Цууны хүчил нь хязгаарлагдмал карбоксилын хүчлүүдийн нэг юм. Үүний дагуу бусад ханасан карбоксилын хүчил нь цууны хүчлийн гомолог байж болно. Тэдний нийтлэг шинж чанар нь карбоксил бүлэгтэй байх ба энэ нь тэднийг зүгээр л органик хүчил гэж тодорхойлдог.
Хими дэх гомологийн тухай ойлголт
Органик химийн хувьд тодорхой нэгдлийн шинж чанарыг түүнд агуулагдах нэг буюу хэд хэдэн функциональ бүлгээр тодорхойлдог. Жишээлбэл, спиртийн шинж чанар нь гидроксил бүлэг -OH, альдегид ба кетонууд - карбонилийн бүлэг -CO агуулагддагтай холбоотой юм. Функциональ бүлгүүд нь молекулын нүүрстөрөгчийн араг ястай холбогддог. Нүүрстөрөгч нь (бүх органик хими үндэслэдэг) холбоотой атомуудын урт тогтвортой гинж үүсгэх чадвартай тул ижил бүлэг нь өөр өөр хэмжээтэй молекулуудад наалдаж, химийн шинж чанараараа ижил төстэй нэгдлүүдийг үүсгэж чаддаг. хэмжээ ба тоо хэмжээ.нүүрстөрөгчийн атомууд нь өөрөөр ялгаатай. Холболтын багцтодорхой тооны бүлгүүдээр бие биенээсээ ялгаатай -CH2-, гомологийн цуваа, бүлгийг өөрөө -CH2- гэж нэрлэдэг. гомологийн ялгаа ба эгнээний нэгдлүүд - гомологууд. Гомолог цувралын хамгийн энгийн жишээ бол ханасан нүүрсустөрөгчийн (алкан) цуваа юм.
Энгийн арифметик ашиглан эдгээр нэгдлүүдийн аль нэг нь бие биенээсээ nCH2 бүлгээр ялгаатай эсэхийг шалгахад хялбар байдаг.
Мөн ижил төстэй цувралын эхний буюу хамгийн энгийн гишүүнд анхаарлаа хандуулах нь чухал. Алкануудын хувьд энэ нь метан юм: энэ нь зөвхөн нэг нүүрстөрөгчийн атом агуулдаг бөгөөд алканы бүх үндсэн шинж чанарыг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч заримдаа нүүрстөрөгч дангаараа хангалтгүй байдаг. Жишээлбэл, алкенуудын цувралд хамгийн энгийн нэгдэл нь этилен (этантай зүйрлэвэл хоёр нүүрстөрөгчтэй) бөгөөд алкенуудын нүүрстөрөгч-нүүрстөрөгчийн давхар холбоог үүсгэхийн тулд дор хаяж хоёр атом C.
байна.
Канасан карбоксилын хүчлүүдийн гомолог цуврал
Этаник (нийтлэг нэр - цууны) хүчил нь хязгаарлагдмал карбоксилын хүчлийн ангилалд хамаарна. Түүний шинж чанарыг карбоксил гэж нэрлэдэг -COOH функциональ бүлгээр тодорхойлдог.
Цууны хүчлийн молекул томъёо нь CH3COOH, эсвэл C2H4 O 2. Гурав, дөрөв, арав, бүр гучин атомын урттай нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээтэй цууны хүчлийн гомологууд болох том молекулуудыг авахын тулд та шинэ хэсгүүдийг -CH2- нэмж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд цууны хүчлээс нэг гомолог холбоосыг "авах" боломжтой.дараа нь бид метан буюу цууны хүчил HCOOH-г авна. Цорын ганц нүүрстөрөгч нь функциональ бүлэгт хамаарах хэдий ч шоргоолжны хүчил нь карбоксилын хүчлүүдийн ангилалд багтдаг бөгөөд тэдгээрийн гомологийн цувралын хамгийн энгийн нэгдэл юм.
Гомологийн цувралын шинж чанарыг өөрчлөх
Цууны хүчлийн хамгийн ойрын гомологууд нь метан хүчил HCOOH ба пропанийн (эсвэл пропионы) хүчил C2H5COOH юм. Гурван нэгдлүүд нь хэвийн нөхцөлд шингэн, метан ба этан хүчил нь дэгдэмхий, хурц үнэртэй байдаг. Нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээний урт нь 4-24 атом бүхий хязгаарлагдмал карбоксилын хүчлүүд нь байгалийн тос, өөх тосоос тусгаарлагдсан ханасан тосны хүчлүүд юм. Илүү том хүчил байдаг - тэдгээр нь дүрмээр бол амьтны гаралтай лав эсвэл өөх тосны нэг хэсэг юм. Илүү өндөр карбоксилын хүчил нь хатуу бодис юм.
