Архи, согтууруулах ундаа нь бидний өдөр тутмын амьдралд нэлээд нягт уялдаатай байдаг. Энэ нийтлэлд метилийг этилийн спиртээс хэрхэн ялгах үндсэн удирдамжийг өгөх болно. Тэдний шинж чанар, химийн томъёог мөн зааж өгнө.
Архи нээсэн түүх
Архины нэг хэлбэрийн томъёог дэлхийн олон бүс нутагт бараг нэгэн зэрэг нээсэн. 1334 онд Францын алхимич Арно де Вилгер анх дарсны спирт олж авчээ. 1360 онд Итали, Францын сүм хийдүүд "амьдралын ус" хэмээх ийм бодис үйлдвэрлэжээ. Геногийн худалдаачид 1386 онд Москвад архи авчирч, чанарыг нь харуулахаар болжээ.
Тодорхойлолт
Одоо этилийн болон метилийн спирт гэж юу болохыг олж мэдье.
Метанол (метилийн спирт, модны спирт, карбинол, метил гидрат, метил гидроксид) нь нэг атомт хамгийн энгийн спирт, хортой, өнгөгүй шингэн юм. Агаарын хэлбэрээр (эзэлхүүний концентраци 6.98-аас 35.5%) тэсрэх хольцтой (8 градусын температурт)Цельсийн хэмд). Метилийн спиртийн молекулын томъёо нь CH4O эсвэл CH3-OH.
Этанол (эсвэл этилийн спирт, дарсны спирт, эсвэл энгийн хүмүүсийн дунд "архи", метилкарбинол) - ердийн томьёотой нэг атомт спирт C2H 5OH. Стандарт нөхцөлд энэ нь дэгдэмхий, өнгөгүй, шатамхай тунгалаг шингэн юм. Энэ нь дарангуйлагч - хүний төв мэдрэлийн системийг дарангуйлдаг сэтгэцэд нөлөөт бодис бөгөөд согтууруулах ундааны идэвхтэй бодис юм.
Харьцуулалт
Тодорхойлолтын байрлал, химийн томъёоноос нь харахад метилийг этилийн спиртээс хэрхэн ялгахыг тодорхойлоход маш энгийн. Практикт бүх зүйл тийм ч хялбар биш.
Хэрэв та хими рүү хандвал эдгээр бодисуудын талаар маш их мэдээлэл авах боломжтой: хэрэглээ, үйлдвэрлэл, шинж чанар, байгальд байх гэх мэт. Гэхдээ өдөр тутмын асуудал руугаа буцаж, метанол нь этилийн спиртээс юугаараа ялгаатай болохыг нарийвчлан харцгаая.
Метанол нь гадаад төрхөөрөө этанолтой төстэй: өнгөгүй, өвөрмөц боловч сул үнэртэй. Эдгээр нь метилийн спиртийн үндсэн шинж чанарууд юм. Яг үүнтэй адил харамсалтай нь эдгээр хоёр бодисыг бие биенээсээ ялгахад маш хэцүү байдаг. Зөвхөн мэргэжлийн химич л нэг зүйлийг нөгөөгөөс нь нүдээр ялгаж чаддаг. Өнгө, үнэр, амт нь маш төстэй тул эдгээр бодисыг ихэвчлэн андуурдаг. Ийм төөрөгдлийн үр дагавар нь харалган байдлаас үхэл хүртэл маш их байдаг.
Ялгаанууд
Гэртээ та ялгааг тодорхойлох энгийн туршилт хийж болно. Энд гурав байнаМетанолыг этанолоос ялгах чухал арга. Үүнтэй ижил аргууд нь харьцуулах шинж чанартай байх болно.
1 арга. Судалгаанд хамрагдсан шингэний гал асаах. Хамгийн энгийн бөгөөд найдвартай аргуудын нэг нь: бидний дээж дээр гал тавьж, дөлийн өнгийг дага. Этанол нь цэнхэр, метанол нь ногоон өнгөтэй. Энэ нь маш энгийн бөгөөд ойлгомжтой боловч мунхаглал нь харамсалтай нь хүнийг үр дагавраас нь чөлөөлдөггүй гэдгийг санаарай.
Үйлдвэрлэлийн спирт гэсэн шинэ ойлголтыг нийтлэлдээ оруулъя. "Техникийн спирт" гэсэн нэр томъёо нь хүний хэрэглэхэд тохиромжгүй, эрүүл мэнд, амь насанд ноцтой, нөхөж баршгүй хохирол учруулдаг спирт (метанол, денатурат спирт) болон тэдгээрийн хольцыг хэлнэ.
Мөн дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй: бидний энгийн туршилтанд термометр ашиглан этанол нь 78 хэмийн температурт буцалгах нь химийн хэсгүүдээс мэдэгдэж байгаа тул буцлах цэгийг засах хэрэгтэй., мөн метанол аль хэдийн 64 хэмд буцалгана.
2 арга зам. Бид ердийн төмс хэрэглэдэг. Жижиг зүсмэл төмсийг туршилтын шингэн рүү хэдэн цагийн турш хаях хэрэгтэй: хэрэв заасан хугацааны дараа төмс өнгө нь өөрчлөгдөөгүй бол таны өмнө этилийн спирт байна - хэрэглэхэд тохиромжтой бодис. Хэрвээ төмсний зүсмэл ягаан өнгөтэй болсон бол туршилтын шингэн нь хүний биед хамгийн хүчтэй хор болох метанол юм.
3 арга зам. формальдегидийн туршилт. Энд бидэнд зэс утас хэрэгтэй бөгөөд түүний жижиг хэсгийг цагаан болгож халааж, шингэн болгон буулгах ёстой. Дотор нь этанол байвал ялзарсан алимны үнэр үнэртэж, метанол байгаа газарт хурц үнэр сонсогдоно.эвгүй үнэр - формальдегидийн үнэр.
Метанолыг бага тунгаар (50 мл хангалттай) хэрэглэх нь үхэлд хүргэж болзошгүйг санаарай. Сонор сэрэмжтэй байгаарай, эргэлзээтэй худалдааны цэгүүдээс согтууруулах ундаа худалдаж авахгүй, амь нас, эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулахгүй, харин төрөлжсөн дэлгүүрүүдээс архи худалдаж аваарай.
Метанолын хордлогын шинж тэмдэг
Метанолын хордлогын шинж тэмдэг нь согтууруулах ундааны хордлоготой маш төстэй боловч дотор муухайрах, толгой эргэх, хордлого, нойрмоглох, бөөлжих, таталт өгөх зэрэг ерөнхий шинж тэмдгүүдийн үед алсын хараа алдагдахыг тодруулах шаардлагатай. Метанол нь хүний биед амьсгалах үед арьс, хоол боловсруулах замаар нэвтэрдэг. Хөл нь хүчтэй өвдөж, толгой хүчтэй өвддөг. Энэ нь мэдрэлийн системд нөлөөлж, цусны судсыг устгаж, харалган байдалд хүргэдэг. Хурдан шингэж, аажмаар гадагшилдаг, хуримтлагддаг (хуримтлагддаг). Бие махбодид исэлдэж, хорт нэгдлүүдийг үүсгэдэг - шоргоолжны хүчил, формальдегид. Формальдегид нь нэгдүгээр зэрэглэлийн аюултай бодис тул маш хортой. Энэ нь хорт хавдар үүсгэгч гэдгийг албан ёсоор хүлээн зөвшөөрсөн. Түүний биед хуримтлагдах нь хорт хавдар үүсэхэд хүргэдэг. Шоргоолжны хүчил нь нүд, амьсгалын замд гэмтэл учруулдаг. Алсын хараа муудсан хүнд хордлого нь 5-10 мл метилийн спиртийг залгихад хүргэдэг. Үхлийн тун нь 30-100 мл-ийн хооронд хэлбэлздэг боловч энэ нь тухайн организмын бие даасан шинж чанараас хамаарна. Амьсгалын замын баривчилгаанаас болж үхэл ирдэг. Ийм хохирогчийн шээсэнд байгаа эсэхийг оношлох боломжтойшоргоолжны хүчил зэрэг бодисууд.
Анхны тусламж
Дээр нь метилийг этилийн спиртээс хэрхэн ялгахыг тодорхой харуулсан. Гэсэн хэдий ч хохирогчдод анхны тусламж үзүүлэх шаардлагатай нөхцөл байдал амьдралд тохиолддог. Метанолоор хордсон тохиолдолд энэ нь хорт бодисыг биеэс зайлуулах, энэ бодисын исэлдэлтийн процессыг удаашруулах зорилготой юм. Гэсэн хэдий ч ялгаруулах систем хамгийн түрүүнд зовж шаналах болно. Техникийн спиртийг дотор нь хэрэглэхдээ эхний хоёр цагт ходоодоо угаах шаардлагатай. Ихэвчлэн их хэмжээний ундаа ууж, шүлтийн уусмал (10-15 грамм натрийн бикарбонат) ууна. Антидот нь этилийн спирт бөгөөд метилийн спиртийн исэлдэлтийг багасгаж, хувиргах хорт бүтээгдэхүүн үүсэхийг бууруулдаг. Метанолын хордлогын статистик мэдээ сэтгэл дундуур байна.
Этилийн спирт. ГОСТ
ГОСТ нь үндсэндээ тухайн улсад зарагдаж буй бараа бүтээгдэхүүн ямар чанартай байх ёстойг зохицуулдаг баримт бичиг юм. Этанолын зориулалт, хадгалах нөхцөл, тээвэрлэлт болон бусад олон зүйлийг тодорхойлсон хэд хэдэн ГОСТ байдаг.
Гэхдээ архи уухтай адил нарийн төвөгтэй асуудал олон цагаар маргалддаг. Энэ бол гол зүйл биш, учир нь хүн бүр энэ түвшний асуултуудыг өөрөө шийдэх ёстой. Гэхдээ ГОСТ 1972-д хандъя: "Этилийн спирт нь шатамхай, өнгөгүй, өвөрмөц үнэртэй шингэн юм. Эхлээд сэтгэлийн хөөрөл, дараа нь үүсгэдэг хатуу эмүүдийг хэлнэ- мэдрэлийн системийн саажилт."
Одоо бид ГОСТ 1982-ыг уншиж байна: "Этилийн спирт нь хүчтэй эмтэй холбоотой өвөрмөц үнэртэй, шатамхай, өнгөгүй шингэн юм." Эцэст нь 2000 он: "Этилийн спирт нь өвөрмөц үнэртэй, өнгөгүй, шатамхай шингэн юм." Үүнтэй ижил зохицуулалтын баримт бичиг нь техникийн этилийн спирт зэрэг бодисыг зохицуулдаг.
Архины хор хөнөөл, ашиг тус
"Уух уу, уухгүй" гэдэг энэ том мөсөн ууланд бүү гар хүрэцгээе. Согтууруулах ундааны ашиг тусын тухай хайрт Семён Семенович Горбунковын хэлсэн үгийг эргэн санацгаая. Согтууруулах ундаа нь цусны өтгөрөлт үүсэхээс бага зэрэг сэргийлж, цусан дахь холестериныг бууруулж, цусны судсыг тэлэх чадвартай бөгөөд энэ нь цусны эргэлтийг улам эрчимжүүлэхэд хүргэдэг. Мөн таны мэдэж байгаагаар эм нь тунгалаг тунг хайрладаг тул 50 мл-ийг эдгээж, сэргээдэг. Гэхдээ архины ашиг тус нь түүний хор хөнөөлтэй харьцуулахад хэтэрхий бага юм: архи нь хүний удамшлын бүтцэд өөрчлөлт оруулдаг бөгөөд энэ нь удамшлын сэтгэцийн хөгжилд гажуудал үүсгэж, хүний ёс суртахууны зан үйлд сөргөөр нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ, архи нь хүнийг тууралт, тэнэг, харгис хэрцгий үйлдэл хийхэд хүргэдэг гэдгийг санах нь зүйтэй. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд та нормыг чанд дагаж мөрдөх ёстой. Олон төрлийн согтууруулах ундаанаас бүрэн татгалзах нь бас тустай.
Хэрэв та нормоо хэтрүүлбэл архи нь таны биеийн эрхтнүүд, тэр ч байтугай бүхэл бүтэн системийг хордуулдаг хор болно гэдгийг санаарай.
Үнэндээ асаалттайЭнэ нь метилийг этилийн спиртээс хэрхэн ялгах тухай хэлэлцүүлгийг дуусгах боломжтой.
