Миристик хүчил (томъёо - С13Н27СООН) - нэг суурьт хязгаарлагч карбоксилын хүчил. Түүний өөр нэр нь тетрадеканой хүчил юм. Үүнийг гоо сайхны олон бодисын найрлагаас харж болно. Гэхдээ энэ бодис хүний хувьд аюулгүй юу?
Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнд байдаг
Байгальд энэ хүчил их хэмжээгээр агуулагддаг: триглицерид хэлбэрээр Java бүйлсний үрийн тосонд агуулагддаг. Укууба, бабассу, кокос (20% хүртэл), далдуу модны тос зэрэг бусад олон ургамлын тосонд байдаг. Уг бодис нь пекуи, марула тос, тэр ч байтугай хөвөнгийн үр жимсэнд байдаг. Сүүлийн үед миристик хүчил ердөө 0.3-0.4%-ийн эзлэх хувьтай нь үнэн.
Дээрх тосноос гадна сүү, үхрийн мах (3-3.5%), хонины өөхөнд (2-3%) тетрадеканойн хүчил их хэмжээгээр (7-15%), мөн бага зэрэг агуулагддаг. тэмээ, гүргэмийн болон оливын тос.
Сүүний тосонд агуулагдах миристик хүчлийн агууламж өвлийн улиралд өндөр, зун бага байдаг.
Физик шинж чанар ба үйлдвэрлэл
Бодис муу байнаусанд уусдаг боловч диэтил эфир, ацетон, спиртэнд маш сайн уусдаг. Хайлах цэг - 54 градус, буцлах цэг - 248 (агаар мандлын даралт 100 ммМУБ)
Миристын хүчил тосыг тосноос гаргаж авдаг. Ихэнхдээ тетрадеканой хүчлийн хатуу триглицеридээс бүрддэг задийн самар хэрэглэдэг. Энэ нь эргээд Myristica төрлийн бусад модны жимснээс самар дарж, тосыг саванжуулж, нэрэх замаар гаргаж авдаг (үйл явц нь ховор зайд хийгддэг).
Эм ба тэжээлийн нэмэлтүүд
Энэ хүчил нь хүний арьсан доорх өөхөнд ч агуулагддаг бөгөөд бүх өөх тосны хүчлүүдийн массын 2-4%-ийг эзэлдэг. Бусад ханасан тосны хүчлүүдийн нэгэн адил энэ нь нянгийн эсрэг шинж чанартай байдаг. Эдгээр чанар нь орчны хүчиллэг байдлаас ихээхэн хамаардаг.
Миристик хүчил нь вирус устгах, мөөгөнцөр устгах үйлчилгээтэй бөгөөд эмгэг төрүүлэгч микрофлорын хөгжил, мөөгөнцрийн мөөгөнцрийн өсөлтийг саатуулдаг. Энэ нь гэдэсний доторх эмийн бактерийн эсрэг нөлөөг сайжруулдаг. Жишээлбэл, бактерийн болон вируст шинж чанартай гэдэсний цочмог халдварыг эмчлэхэд үр нөлөөг нь нэмэгдүүлдэг антибиотикууд.
Миристик хүчил нь вирус ба бактерийн эсрэгтөрөгчтэй харилцан үйлчилж, дархлааны өдөөлтийг үүсгэдэг тул гэдэсний эмгэг төрүүлэгч бичил биетүүд нэвтэрсэн үед биеийн дархлааны хариу урвалыг хүчтэй болгодог.
Цогцолборт
Бусад тосны хүчлүүдийн хамт заримд нь ордогидэвхтэй бодисууд. Жишээ нь, парентераль тэжээлд зориулсан өөхний эмульс. Эдгээр бүтээгдэхүүний идэвхтэй орцуудын нэг болох өндөр цэвэршүүлсэн загасны тос нь 100 грамм тутамд 1-6 грамм миристик хүчил агуулдаг.
Саван ба гоо сайхны бүтээгдэхүүн
Хатуу саван үйлдвэрлэх нь тетрадеканийн хүчилгүйгээр бүрэн гүйцэд биш юм. Гэсэн хэдий ч цэвэр хэлбэрээр биш, харин тосны найрлагад байдаг. Үүнтэй хамт пальмитик ба стеарины хүчил хэрэглэдэг. Ихэнхдээ гоо сайхны бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг: тэдгээрийн найрлагад энэ нь идэвхтэй бодисыг арьсанд нэвтрүүлэхэд тусалдаг миристик хүчил юм. Түүний шинж чанар нь арьсыг нөхөн сэргээх, хамгаалах шинж чанарыг идэвхжүүлдэг. Үүнээс гадна хүчил нь гулсах, тослох нөлөөтэй байдаг. Энэ бодисыг зааврын дагуу хэрэглэхэд туйлын аюулгүй.
Идэвхтэй бодисоос гадна хүчил нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнд эмульсжуулагч, бүтэц бүрэлдэхүүн хэсэг болгон ашиглаж болно. Энэ нь эмульсийн тосуудын нэг хэсэг юм. Жишээлбэл, эрэгтэйчүүдэд зориулсан Black Coal угаалгын гель, Eveline сормуусны будаг. Энэ бодисыг гоо сайхны бүтээгдэхүүний найрлага болон үнэртэй усны нэмэлт болгон оруулж болно.
