Дулааны улиралд байгальд хоноод гарах дургүй хүн байхгүй л байх. Хэн нэг нь загасчлахдаа, хэн нэгэн нь ердийн зугаалгаар явахдаа илүү татагддаг, хэн нэгэн нь зүгээр л ууланд майхантай аялах дуртай байдаг. Кампанит ажилд гал түймэр гаргахгүй байх нь хэцүү байдаг тул ямар төрлийн гал түймэр, тодорхой нөхцөлд аль нь илүү тохиромжтой болохыг олж мэдэх нь гэмтээхгүй. Энэ нь эхлэгчдэд болон бага зэрэг туршлагатай жуулчдад маш сонирхолтой байх болно гэдэгт бид итгэлтэй байна.
Галын төрөл, тэдгээрийн зорилго
Дүрмээр бол байгальд галыг гэрэлтүүлэх, хоол хийх, ховор тохиолдолд дохио өгөх зорилгоор гаргадаг. Энэ үүднээс авч үзвэл дараах төрлийн галыг ялгаж болно: гал, дөл, утаа. Сүүлийнх нь дунд болон шумуулын эсрэг хэрэглэж болох боловч энэ нь маш их туршлага шаарддаг. Авахад хамаагүй хялбарзэвүүн бодис эсвэл зөөврийн утах төхөөрөмж. Тиймээс бид галын утааны төрлийг авч үзэхгүй. Эцсийн эцэст та маш их утаа гаргахын тулд өвс, гацуур сарвуу эсвэл чийгтэй мөчрүүдийг гал руу шидэж болно. Гэхдээ галыг ашиглах эхний болон хоёр дахь хувилбарууд нь илүү түгээмэл байдаг тул тэдгээрийг илүү нарийвчлан судлах хэрэгтэй.
Гал түймэр
Юмыг хатааж, дулаацуулж, хоолны урлагийн шилдэг бүтээлийг бүтээхийн тулд танд нүүрс, дулаан хэрэгтэй. Ийм тохиолдлуудад хамгийн тохиромжтой хэд хэдэн сонголт энд байна:
1. "Худаг"
Энэ төрлийн гал голомт нь богино зузаан дүнзээр хийсэн дөрвөлжин хэлбэртэй бүтэц юм. Дотор нь сойз, жижиг түлээ, хуурай архи, хуурай өвс болон бусад шатаах модыг байрлуулна. Аажмаар шатахад ийм түймэр их хэмжээний нүүрс үлдээж, дулаан өгдөг.
2. "Шөнө", эсвэл "тайга"
Үүнд урт лог хэрэгтэй болно. Тэдгээрийг хатуу зэрэгцээ эсвэл бага зэрэг өнцгөөр байрлуулна. Хэд хэдэн төрлийн эвхдэг лог байдаг. Энэ бүлгийн бүх төрлийн гал нь шатаж буй гадаргуугийн хоорондын харилцан үйлчлэлийн зарчмыг ашигладаг бөгөөд тэдгээрийн хооронд нарийн цоорхой үлдсэн байдаг. Тэдний ачаар хүчтэй босоо түлхэлт үүсдэг бөгөөд энэ нь дулааныг арилгахыг зөвшөөрдөггүй. Энэ бүлгийн галыг ойр ойрхон доторлох шаардлагагүй бөгөөд энэ нь тэдний гол давуу тал юм.
3. "Полинез"
Нүхэнд үржүүлдгээрээ бусдаас ялгаатай. Түүний хана нь том гуалин эсвэл гуалингаар доторлогоотой, мөн дээр ньёроолд нь тэд жижиг мөчрүүдээс гал асаадаг. Аюулгүй байдлын үүднээс ойд яг ийм гал асаах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь бороотой эсвэл салхитай цаг агаарт зайлшгүй шаардлагатай.
Галын гал
Түүн дээр хоол хийж болно, гэхдээ тэр үед гэрэлтүүлэхэд илүү тохиромжтой. Энэ бүлгийн хамгийн алдартай галын төрлүүд энд байна:
1. "Од"
Ойролцоогоор 5-7 зузаан урт дүнз шаардлагатай. Тэдний төгсгөлүүд нь хоорондоо эвхэгддэг бөгөөд бүтэц нь одыг санагдуулдаг. Гуалин шатаж байгаа тул тэдгээрийг гол руу нь ойртуулна.
2. "Овоохой"
Түлээний модыг бие биедээ түрхэж, конус хэлбэрийг олж авна. Шатаагчийг доод хэсэгт байрлуулна. Үүний сул тал нь дээд хэсэг нь хангалттай хурдан шатдаг явдал юм. Гэхдээ дөл нь нэгэн зэрэг халуун, төвлөрсөн, хүчтэй болж хувирдаг. Үүний тусламжтайгаар та хоол хийхээс гадна унтах газраа зөв гэрэлтүүлэх боломжтой.
