Хүний биеийн эс бүр өвөрмөц байдаг. Мөн энэ өвөрмөц байдлыг уургаар хангадаг. Уургууд гэж юу вэ? Тэдгээрийг бас уураг гэж нэрлэдэг. Тэд уургийн бодисыг бүрдүүлдэг молекулуудын нарийн төвөгтэй байдлын аварга юм. Ялангуяа үс, арьс, яс, хумс, булчингийн эдэд маш их уураг байдаг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш, уураг нь гормон, нейротрансмиттер, эсрэгбие, фермент, гемоглобин хэмээх хүчилтөрөгчийн тээвэрлэгчийн нэг хэсэг юм. Бид биеийн жингийн 20%-ийг тэдэнд өртэй, тиймээс барилгын материалыг хоол хүнснээс хангалттай авах нь маш чухал юм.
Цогцолборын бүрэлдэхүүн хэсгүүд
Үг үсэгнээс бүтдэгийн адил уураг нь амин хүчлээс бүрддэг. Хүний биохимийн цагаан толгойд 20 "үсэг" байдаг. Гэсэн хэдий ч зүйрлэлийг үргэлжлүүлэхийн тулд "үгс" нь өөрөө сая сая "үсэг" -ээс бүрддэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм нарийн төвөгтэй байдал нь системийн асар том эмзэг байдлыг илэрхийлдэг. Тиймээс амин хүчлийн найрлага нь маш чухал юм.таны хэрэглэдэг уураг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд хангалтгүй - молекулуудыг угсрах боломжгүй болно. Эсвэл бие нь бусад молекулуудыг устгах шаардлагатай болно. Жишээлбэл, мацаг барих үед амин хүчлийг цус, яснаас авдаг.
Хүн бүр өөрийн гэсэн байдаг
Уургууд гэж юу вэ, яагаад ийм өвөрмөц байдаг вэ? Эдгээр нь дор хаяж гурван түвшинд (заримдаа дөрөвдөгч уураг байдаг) холбогдсон цогц бүтцийн хослолууд юм. Бидний хүн нэг бүрийн ДНХ-д суулгагдсан генетикийн мэдээлэлд үндэслэн бие нь тэдгээрийг нэгтгэдэг тул тэдгээр нь өвөрмөц юм. Эс бүр уургийн нийлэгжилтэд зориулсан өөрийн "тоног төхөөрөмж" - рибосомын цогцолбортой. Гэхдээ биологийн клон болох ихрүүд ижил уурагтай тул бие биедээ хамгийн тохиромжтой донор болдог.
Шаардлагатай амин хүчил
Уургууд нь маш бие даасан байдаг тул бие нь тэдгээрийг бүхэлд нь шингээж авдаггүй. Хоол боловсруулах системд уураг нь амин хүчлүүд болж задарч, энэ хэлбэрээр шингэдэг. Дараа нь бие нь тэдгээрийг "засварын ажил" хийх шаардлагатай цэгүүд рүү илгээдэг. Тэд өдөр бүр арьс, ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвч, хумс, үсний өсөлтийн бүсэд их хэмжээгээр хэрэгтэй байдаг. Товчхондоо зөв хооллолтыг үл тоомсорлох нь эрүүл мэндэд аюултай.
Вганизмын асуудал
Уургууд нь тэжээллэг чанарын хувьд юу вэ? Ургамлын уургийн амин хүчлүүд нь амьтны эдэд байдаг зарим амин хүчлүүдгүйгээр шингэдэггүй тул барилгын материал болж чадахгүй гэсэн үзэл бодол өмнө нь байсан. Энэ мэдэгдлийг туршиж үзэхэд домог болж хувирав. Хэзээхоол боловсруулалт нь ходоодонд явагддаг, бүх төрлийн амин хүчлүүд нь хоол хүнсэнд ялгардаг. Тиймээс зөв харьцаатай 20 нь бүгд гэдэс рүү ордог. Мөн бүх зүйл төгс шингэцтэй байдаг. Хэдийгээр "өвсөн тэжээлт" хүмүүст нийлэгддэггүй витамин, хүчин зүйлүүд байдаг тул веган байх нь үнэхээр гайхалтай зүйл биш юм.
Процессын дамжуулагч
Хүний биед агуулагдах уураг нь мэдрэлийн болон хошин үйл ажиллагааг зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Нейротрансмиттерүүд нь нэг мэдрэлийн эсээс нөгөөд импульс дамжуулдаг бодис юм. Уургийн тусламжтайгаар хошин зохицуулалтыг гормоны нийлэгжилтээр хангадаг бөгөөд энэ нь бие махбод дахь үйл явцыг удаан боловч найдвартай удирддаг.
Дүгнэлт
Уураг гэж юу вэ? Эдгээр нь бидний бие махбодийн бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд хувь хүн бөгөөд маш нарийн төвөгтэй байдаг. Хорин амин хүчлээс бүрдэх ба хамгаалах (дархлааны тогтолцооны уураг), зохицуулалт, хэвийн үйл ажиллагаанд зориулагдсан.