Үржүүлэг нь орчин үеийн, ирээдүйтэй шинжлэх ухааны нэг юм. Түүний ололт амжилтын ачаар хүн төрөлхтөнд олон ашиг тусыг авчирсан шинэ төрлийн амьд организмууд аль хэдийн бий болсон. Судалгааны сэдэв, даалгавар, сонгох үндсэн чиглэлийг манай нийтлэлд авч үзэх болно.
Сонголтын сэдэв, даалгавар
Сонгон шалгаруулалтын сэдэв юу вэ? Энэ бол одоо байгаа амьтан, ургамлын сорт, бичил биетний омгийг сайжруулах, үржүүлэх шинэ шинжлэх ухаан юм. Үүний сэдэв нь тэдний хувьслын тодорхой хэв маягийг судалж, практикт хэрэгжүүлэх явдал юм. Орчин үеийн үржлийн ололт амжилтууд нь хүмүүст ашигтай хэдэн арван мянган организмыг агуулдаг. Энэ чиглэлийн онолын үндэс нь өөр шинжлэх ухаан болох генетик юм. Энэ нь бүх амьд биетийн удамшлын болон хувьсах чадварыг харгалзан үздэг.
Үржүүлгийн гол ажил бол илүү үржил шимтэй ургамлын сорт, үржил шимт амьтны төрлийг үржүүлэх явдал юм. Түүгээр ч зогсохгүй эрдэмтэд хүрээлэн буй орчны нөхцөл байдал, тэдний хувьд тааламжгүй чиглэлд өөрчлөгдөхөд мадаггүй зөв байдаг хүмүүсийг үржүүлэхийг оролдож байна. Бичил биетүүд бас байдагөндөр шаардлага. Энэ нь мутацийн үйл явцын эсэргүүцэл ба ашигтай бактерийн эсийн хуваагдлын хурд юм.
Сонголтын үндсэн аргууд
Шонголтын сэдэв юу вэ, бид олж мэдсэн. Гэхдээ судлагдсан бүх организмууд бүтэц, шинж чанараараа эрс ялгаатай байдаг тул тус бүрт өөр өөр бүлгүүдийг ашигладаг. Эрт дээр үеэс хүн ухамсаргүйгээр сонголтоо ашиглаж ирсэн. Сонголтод энэ нь гол арга юм. Үүний зэрэгцээ эрлийзжүүлэлт, мутагенуудын үйл ажиллагааг ашигладаг. Хөгжлийн өнөөгийн шатанд генийн болон эсийн инженерчлэлийн цоо шинэ туршилтын аргуудыг ашиглаж байна.
Биотехнологи
Одоогийн байдлаар биологийн процесс, системүүд нь аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлийн цар хүрээтэй болсон. Үүний үр дүнд бичил биетний өндөр үр дүнтэй хэлбэрүүд, ургамал, амьтны эс, эд эсийн өсгөвөрийг олж авсан. Түүнчлэн орчин үеийн селекцийн ололт нь урьдчилан тодорхойлсон шинж чанар бүхий байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн авах боломжтой болсон.
Ургамал үржлийн онцлог
Тиймээс үнэ цэнэтэй эх хэлбэр нь сонгон шалгаруулалтын сэдэв болдог. Гэсэн хэдий ч ургамлын бүтцийн онцлог нь зөвхөн тодорхой аргыг ашиглах боломжийг олгодог бөгөөд анхны шинж чанарт тулгуурлан шинэ шинж чанарыг бий болгодог. Эдгээр нь цус ойртолт, полиплоиди, мутагенез, эрлийзжилт юм. Тэдний дунд илүү уламжлалт зүйл байдаг. Эдгээр нь төрөл бүрийн сонголт, түүнчлэн эрлийзжүүлэлт юм. Хүлээгдэж буй чанар бүхий шинэ сортуудыг бий болгохын тулд зайлшгүй шаардлагатайхэцүү ажил хийх. Энэ нь үнэ цэнэтэй анхны хэлбэрийг сонгох, дараагийн сонголтоор эрлийзжүүлэхээс бүрдэнэ. Ийнхүү үнэ цэнэтэй амт, хүйтэнд тэсвэртэй алимны модыг огтолсны үр дүнд эрлийзүүдийн үнэ цэнэтэй шинж чанарыг хослуулсан сортуудыг гаргаж авсан.
Гетерозын арга нь ургамлын үржилд үр дүнтэй байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та цэвэр шугамын бие даасан эгнээ харуулах хэрэгтэй бөгөөд дараа нь тэдгээрийг хооронд нь гатлах хэрэгтэй. Үүний үр дүнд олон жимс, тэжээлийн үр тарианы илүү үр өгөөжтэй сортуудыг гаргаж авдаг.
Полиплоидын үзэгдэл нь хромосомын тоо хэд дахин нэмэгдэх явдал юм. Эхэндээ энэ нь ургамал мутагенд өртөх үед байгальд тохиолддог байв. Өнөөгийн шатанд үржүүлэгчид колхицин алкалоид бүхий диплоид эсүүд дээр ихэвчлэн ажилладаг. Үүссэн хэлбэрүүд нь анхныхтай харьцуулахад үржил шимийг нэмэгдүүлсэн. Мөн тэдний генотип нь тетраплоид болж өөрчлөгдсөн.
Мал аж ахуй
Мал үржүүлгийн хувьд ургамлын нөхөн үржих чадваргүй тул арай өөр арга хэрэглэдэг. Эрдэмтэд голчлон бие даасан сонголт, хоёр төрлийн эрлийзжилтийг ашигладаг. Цус ойртолтын үед гомозигот байдал нэмэгдэж, төрөл зүйлийн доройтол, үнэ цэнэтэй чанараа алдахад хүргэдэг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд үржүүлэгчид ойрын болон хамааралгүй загалмайн хооронд ээлжлэн солигддог. Эрдэмтэд үнэ цэнэтэй хүмүүсийг янз бүрийн зүйлийн бодгалиудаас олж авсан. Ийм үржлийн амжилтын жишээ бол илжиг, адуу - луус, сарлаг, үнээ - хайнакийн эрлийз юм. Асуудал нь ихэнх хувь хүмүүс байдагИйм хөндлөн огтлолоос олж авсан үржил шимгүй, үржил шимтэй үр удмаа төрүүлэх чадваргүй. Энэ дүрэмд үл хамаарах зүйл бол эмэгчин нь цаашид үржих чадвартай лигер, бар арслан юм.
Бичил биетэн ба тэдгээрийн сонголтын онцлог
Одоо бичил биетний сонголтын сэдэв юу болохыг олж мэдье. Эдгээр нь бүх төрлийн прокариот бактери, эгэл биетэн, нэг эсийн мөөгөнцөр, доод ургамал - замаг юм. Тэдгээрийн ихэнх нь дарс үйлдвэрлэх, талх, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг эм, тэжээлийн нэмэлт, бордооны эх үүсвэр юм. Үнэ цэнэтэй, бүтээмжтэй омог аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд шилжүүлэхийн тулд хэд хэдэн үе шатыг дамжих шаардлагатай. Хамгийн тогтвортой эсийг эхлээд тодорхойлно. Энэ сонголт нь удамшлын хувьсах чанар дээр суурилдаг. Цаашилбал, үнэ цэнэтэй омог мутагенаар эмчилдэг. Үүний дараа аль хэдийн өөрчлөгдсөн генотип бүхий хамгийн бүтээмжтэй эсийг тодорхойлох шаардлагатай. Сонгосон клонуудыг шинэ тэжээллэг орчинд олон дэд соёлд хамруулдаг. Мөн аль хэдийн сонгогдсон омог үйлдвэрлэлийн хэмжээнд үржүүлдэг.
Биотехнологийн хөгжлийн хэтийн төлөв
Орчин үеийн үржлийн ололт амжилт нь олон чухал асуудлыг шийдвэрлэхэд аль хэдийн тусалсан. Жишээлбэл, шинээр боловсруулсан, илүү үр өгөөжтэй ургамал, амьтны сортууд манай гаригийн хамгийн хэрэгцээтэй бүс нутгийг хоол хүнсээр хангахад тусалж байна.
Химиотроф болон шороон хорхойд суурилсан биоялзмаг, бордоо хэрэглэх нь ургамлын массын өсөлтийг хурдасгах боломжийг олгодог. Эдгээр бодисыг хэрэглэх үедүржүүлэгчдийн олж авсан хөрс нь азот болон фитогормоноор илүү үр дүнтэй хангагдана.
Ургамлыг үржүүлэхэд эдийн өсгөвөрлөх аргыг улам ихээр хэрэглэж байгаа бөгөөд үүний үр дүнд вирусын халдваргүй тарих материалыг авах боломжтой болсон. Үржүүлэгчид бичил биетний үндсэн дээр малд илүү сайн шингэдэг шинэ тэжээлийн уураг бүтээжээ.
Үржүүлгийн ажил нь орчин үеийн эмийн үйлдвэрлэлийн чухал хэсэг юм. Биосинтез нь гормон, антибиотик, ферментийг үүсгэдэг.
Тиймээс сонгон шалгаруулалтын сэдэв нь хөдөө аж ахуй, хүнс, эмийн үйлдвэрийн бүтээмжийг нэмэгдүүлэх аргууд юм. Одоогийн байдлаар орчин үеийн шинжлэх ухааны ололт амжилтын ачаар сорт, үүлдэр, бичил биетүүд бий болсон бөгөөд үүний ачаар хүн төрөлхтний олон асуудал шийдэгдэх болно.
