Montpensier бол тод үнэртэй, өөр өөр өнгийн жижиг чихэр юм. Өмнө нь энэ нь халуун ногоо нэмсэнээр хангадаг байсан бол одоо жимсний охь юм. "Монпенсиер" гэдэг үг нь франц хэлнээс бидэнд ирсэн. Тэнд montpensier гэж бичдэг. Заримдаа эдгээр амттанг "monpasier" гэж андуурдаг. Дээрхээс гадна судалсан үг нь өөр тайлбартай байдаг. "Монпенсиер" гэдэг үгийн утгыг хэлэлцэх болно.
Төрөл чихэр
Чихэр төрлийн - "монпенсиер" гэдэг үгийн яг л лексик утга нь энэ. Францын гүнгийн авхайн нэр энэ нэртэй холбоотой. Түүнийг Гранд Мадмуазель нэрээр төрүүлж өсгөсөн А. Дюмагийн зохиолоос олон нийт мэддэг. Түүний жинхэнэ нэр Анна, гүнгийн авхай де Монпенсиер.
Энэ нэрийг Орос улсад нэг төрлийн чихрийг бусдаас ялгах зорилгоор ашигласан. Жишээ нь, азарган тахиа, баавгай хэлбэртэй том өнгийн дүрстэй чихэр. Мөн түүнчлэн чихэрлэг чихэрээс тэгш өнцөгт бацилиндр хэлбэртэй - "Barberry", "Mint", "Theatrical".
"Монпенсиер" нэрийг гүнгийн ахтай зүйрлэж дараах шалтгаанаар өгсөн. Дундад зууны үеэс Францын кондитерууд язгууртнууд чанасан элсэн чихрийг ая тухтай амтлахын тулд чихэрлэг чихэр хийжээ. Үнэн хэрэгтээ ийм нэр өнөөдөр тэдний хэлснээр маркетингийн арга байсан.
Энэ юу вэ гэсэн асуултыг авч үзвэл - Монпенсиер, та эдгээр амттан гэж юу болохыг хэлэх хэрэгтэй.
Үндсэндээ чихэр чихэр
Montpensier нь наалдамхай эсвэл хатуу масс шиг харагддаг чихэр юм. Энэ нь хатуу болтол нь чанаж болгосон кандисаар бэлтгэгддэг. Энэ нь моласс эсвэл эрдэнэ шишийн сироп бүхий амталсан элсэн чихэр юм. Орос улсад чихэрлэг чихэр 500 гаруй жилийн турш үйлдвэрлэгдэж ирсэн. Японд тэдгээрийг 8-р зуунаас үйлдвэрлэж эхэлсэн.
Ллипопууд нь янз бүрийн амт, өнгө, хэлбэр, хэмжээтэй байдаг. Тэд ихэвчлэн жимсний амттай амттай байдаг ч давстай сортууд бас байдаг. Европт, ялангуяа Нидерланд, Германд чихэр өвсөөр хийсэн чихэр түгээмэл байдаг. Мөн бохь, шингэн карамель гэх мэт ломботой амттан, тэр ч байтугай цохны авгалдай шиг чамин зүйл байдаг.
Энэ бол монпенсиер гэдгийг судлахын тулд эдгээр амттанг ердийн зориулалтаас гадна хэрхэн ашигладаг талаар анхаарах хэрэгтэй.
Ашиглах
Уламжлал ёсоор амтат чихэрлэг чихэр. Гэхдээ тэдгээр нь маш түгээмэл бөгөөд түгээмэл байдаг тул үүнийг олон янзын зорилгоор ашигладаг. Жишээлбэл, шинэ амьсгалыг хадгалахын тулдэмийн хэлбэрээр.
Анхаарал сарниулах зорилгоор зарим тохиолдолд чихэрлэг амттанг шингээх процессыг ашигладаг. Энэ нь тамхинаас гарах, хүчтэй сэтгэлийн хөөрөл болон бусад нөхцөл байдалд хамаарна. Ханиадны үед эвкалипт, ментол, нимбэг эсвэл зөгийн бал шиг амттай чихэрлэг чихэр хэрэглэдэг.
Зарим зүйлүүд нь турах хоолны дэглэмд багтдаг. Гэхдээ одоогоор ийм хэрэглээнд хангалттай эмнэлгийн үндэслэл, түүнчлэн үйл ажиллагааны механизмын талаархи мэдээлэл байхгүй байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жин хасах тохиолдолд плацебо нөлөө үзүүлдэг гэсэн эмч нарын дүгнэлт байдаг.
Жижиг амттан
Дээрх бүх зүйлийг monpensier гэх мэт олон төрлийн чихэртэй холбон тайлбарлаж болно. Сүүлийнх нь дүрмээр бол эдгээр нь улаан, ногоон, ягаан, нил ягаан өнгийн янз бүрийн өнгийн жижиг амттан юм гэдгийг нэмж хэлэх хэрэгтэй. Тэд өмнө нь халуун ногоо нэмснээр олж авсан баялаг үнэртэй байдаг. Одоо лийр, бөөрөлзгөнө, интоор, нимбэг зэрэг эссэнс хэрэглээрэй.
Сүүлийн жилүүдэд "candy monpensier" гэх худалдааны нэр гарч ирсэн. Үүнийг ашиглах нь бүрэн утгагүй гэдгийг хэлэх ёстой. Эцсийн эцэст, "monpensier" гэдэг нэр томъёо нь Орос улсад битүүмжилсэн, удаан эдэлгээтэй савлагаатай зарагддаг жижиг идээний нэр юм.
Жижиг амттангийн тухай өгүүллэгийн төгсгөлд нэрээр нь нэрлэгдсэн хатагтайн тухай хэдэн үг хэлье.
Гранд Мадемуазель
Гүнж де Монпенсиер бол Францын хааны цустай гүнж юм. Бид 1627 - 1693 онуудад амьдарч байсан Анна Мари Луиза д'Орлеансийн тухай ярьж байна. Тэр Людовик XIII-ийн ач охин байсан.
Түүний эцэг нь Орлеаны Гастон бөгөөд "монсье" цолтой бөгөөд IV Генри хааны отгон хүү байв. Тиймээс Анна XIV Людовикийн үеэл байв. Түүний ээж Мари де Бурбон Монпенсиерийн хоёр дахь гүнгийн ач охин байв. Өвөг дээдсээсээ асар их хөрөнгө, олон өндөр цолыг өвлөж авсан. Анныг төрөх үед гүнгийн авхай нас барж, охиныг түүний эхнэр Австрийн хатан хаан Аннагийн ивээл дор 13-р Людовикийн ордонд хүмүүжүүлжээ.
Дюмагийн зохиолуудын дагуу Анна де Монпенсиерийг Их Мадемуазель, өөрөөр хэлбэл Агуу Мадемуазель гэж нэрлэдэг. Тэрээр Фрондын арга хэмжээнд идэвхтэй оролцож, "Дурсамж"-аа бичсэн нь алдар нэрийг олж авсан.
