Бид юу иддэг юм. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн бидний чин сэтгэлээсээ тэмүүлдэг зүйл нь бидэнд гоо зүйн таашаал авчирдаг, баяр баясгаланг өгдөг зүйл биш гэж үү? Хоол хүнс үнэхээр зөвхөн уураг, өөх тос, нүүрс ус уу, эсвэл ийм энгийн бөгөөд олон талт үгийн нарийн ойлголт байна уу?
Сүнслэг хоол - энэ юу вэ?
Хоолгүй бол бие үхдэг - энэ үнэн бол анхан шатны зүйл учраас хэн ч өлссөн үедээ хоол идэхээ мартдаггүй. Түүгээр ч барахгүй хоол хүнсний чанарт санаа тавьж, физиологийн хэрэгцээ бидний дотор хэтэрхий чанга ярьдаг тул хүн маш их цаг хугацаа, мөнгө зарцуулж чаддаг.
Биеийн хэрэгцээ хэвийн байдаг ч байгалийн хэрэгцээнийхээ нэгийг л хангахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргаснаар хүмүүс оюун ухаан, энергийн тэжээлийг боддог зуршилгүй болсон нь хачирхалтай биш гэж үү. оршихуй бол ажиллаж байгаа организмаас өөр юу ч биш.
Зөн совиндоо захирагддаг амьдрал нь тухайн хүнийг амьдрах нөхцөл, материаллаг баялгаас үл хамааран амьтны түвшинд ойртуулдаг. Гэхдээ хүмүүст янз бүрийн аргаар сүнслэг тэжээл хэрэгтэй гэж бодож болохгүй, зарим хүмүүсийн хувьдтэгвэл энэ нь зайлшгүй бөгөөд хэн нэгэн насан туршдаа зөвхөн ходоодныхоо хоолонд сэтгэл хангалуун байхад бэлэн байдаг. Өндөр мэдрэмжийн сул хүслийг сонсох, сонсох нь дэндүү ялгаатай зүйл бөгөөд өндөр сүнслэг хүмүүс болон материалистуудын хоорондох бүх ялгаа нь яг энэ ялгаанд оршдог.
Сэтгэлийн тэжээл гэж юу вэ
Зуун жилийн өмнө энэ асуултыг ойлгохгүй байх байсан, учир нь гэр бүл бүрийн сүнслэг хоол хүнс нь гэрийн Библи байсан бөгөөд үүнийг "сэтгэлийн авралын төлөө" болон зугаа цэнгэл болгон уншдаг байв. Хүүхдийн ертөнцийг үзэх ойлголтын үндэс болох сүнслэг хоолонд ихээхэн анхаарал хандуулсан. Бусад ард түмэн, шашны нийгэмлэгүүд өөрсдийн авралын хуулиудыг агуулсан "Библи"-тэй байв. Гэвч номыг судалснаар ёс суртахууны сэтгэл ханамжийн мөн чанар нь амьдралын тодорхой аксиомуудыг тунхаглах гэгээнтний нэрээр биш, харин энэ нийгэмд зөв гэж үздэг зарчмын байр суурьт байсан нь танилцуулга хэлбэрээр биш юм.
Тиймээс еврей эсвэл суахили хэлээр бичигдсэн дэлхийн ямар ч Ариун Сударт гудамжинд гарч аллага, хулгай хийх, хариу үг, үйлдлээр хэн нэгнийг гомдоох дуудлага гарахгүй гэж үү. сайхан сэтгэлд.
Орчин үеийн ертөнц дэх сүнслэг хоол
Мэдээжийн хэрэг, Библи сайн бөгөөд зөв боловч орчин үеийн ертөнцөд бусад эерэг, хүчирхэг тэжээлийн эх үүсвэрүүд хангалттай байдаг. Хүчтэй энэ мөчийг бид гоо зүйн таашаал гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь цэвэр сэтгэл хөдлөлийг өгдөг сайн киноноос, бидний зөв талаарх ойлголтыг зөв чиглэлд чиглүүлсэн номноос, музейд байгаа зургаас эсвэл сайхан бүжигээс гарч болно.
Өндөр чанартай сүнслэг хоол хүнс нь түүний тэргүүн эгнээнд байдаг гэж үздэгурам зориг, бүтээлч болон бусад эерэг сүнслэг түлхэцүүд нь эелдэг, өгөөмөр үйлс гэж тодорхойлогддог. Өршөөл бол өндөр чанартай сүнслэг хоол хүнс хүлээн авсны бас нэг тод жишээ юм.
Бодлоготой хоол
Ойлгох шаардлагатай аливаа мэдээллийг хүлээн авснаар бид хариу үйлдэл, логик, ойлголт болон бусад олон мэдээлэл боловсруулах механизмыг хариуцдаг тархины төвүүдийг тэжээдэг. Өөрөөр хэлбэл, хоол хүнс бол дүн шинжилгээ хийх, бидний хувийн үнэлгээ шаарддаг бүхэл бүтэн мэдлэгийн цогц юм.
Яагаад хоол гэж? Эндээс фразеологизм нь хүнсний бүтээгдэхүүнийг бие махбодоос хүлээн авах, шингээх, ялгаруулах физиологийн ижил төстэй үйл явц дээр суурилдаг гэж үзэх нь логик юм. Анхны хэвлэмэл детектив өгүүллэгүүд гарч ирсэн цагаас хойш зохиолч нь уншигчдад ээдрээтэй, төөрөгдүүлсэн нөхцөл байдлыг логик дүгнэлтээр санал болгодог номууд сэтгэхүйд хамгийн сайн тэжээл болдог гэж үздэг.
Хүнс байгаагаараа
Хоол нь биеийн эрч хүч, аяыг хадгалахад зориулагдсан элемент юм. Бүх эрхтэн, эд эсэд жигд тархах, хэт их хуримтлал, дутагдалгүй байхын тулд шим тэжээл нь бүрэн шингэсэн байх ёстой бөгөөд энэ нь байгалийн гаралтай, хангалттай эрчим хүчний үнэ цэнэтэй байх ёстой.
Хиппократын үеэс эхлэн эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүс "Хоол бол эм байх ёстой, эм нь хоол байх ёстой" гэсэн бүх цаг үед хамааралтай томьёог боловсруулсан. Үнэн хэрэгтээ бидний ердийн хоол хүнсний зургаан элементийг ижил зүйлээр солих замаарзургаа, бодит ашиг тустай бүтээгдэхүүн хэлбэрээр бид ядаж олон тооны биологийн идэвхит хүнсний нэмэлтүүдийн хэрэгцээг алдах болно. Энэ нь байгаль орчны өнөөгийн нөхцөл байдлыг харгалзан үзэхэд онцгой ач холбогдолтой.
Ямар хоол хийдэг вэ
Хичнээн амттай тогооч биднийг гайхшруулж байсан ч тавган дээр тавьсан хоол бүрийн мөн чанар нь өөх тос, нүүрс ус, уураг, эрдэс давс, витамин болон бидний сайн мэдэх H гэсэн 6 энгийн элементийн цогц хослолд оршдог. 2 O.
Элементүүд нь ижил боловч өөр өөр бүтээгдэхүүнд агуулагдах агууламж жигд бус байдаг - хаа нэгтээ өөх тос нь массын 70% -ийг эзэлдэг бөгөөд хаа нэгтээ бүтээгдэхүүний ижил хувийг уураг эзэлдэг. Ширээн дээр байгаа бүтээгдэхүүн дэх шим тэжээлийн зонхилох агууламжийн жишээг авч үзье:
- Өөх тос - аливаа шинэхэн эсвэл боловсруулсан байгалийн сүүн бүтээгдэхүүн, гахайн өөх, шингэн тосонд агуулагддаг. Өөх тосыг гарал үүслээр нь амьтны болон ургамлын гэж хуваадаг.
- Уураг нь тахианы өндөгний цагаан бүрэлдэхүүн хэсэг төдийгүй бүх айрагны бүтээгдэхүүн юм. Загас, маханд уураг ихтэй.
- Нүүрс ус нь тархины үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай. Биеийн терморегуляц нь энэ элементийн үүрэг даалгаварт багтдаг тул хоолны дэглэм дэх нүүрс усыг бүрэн хасах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Тэд бүгд задрах явцад энгийн элсэн чихэр болж хувирдаг тул тэдгээрийг зөвхөн байгалийн жимс, цардуулгүй хоол хүнсээр хязгаарлахыг зөвлөж байна.
- Бүтээгдэхүүний найрлагад орсон эрдэс бодисууд нь туслах төрлийн хоол бөгөөд үүнээс зөвхөн давсыг цэвэр хэлбэрээр нь харж хэрэглэдэг. Үлдсэн элементүүд - магни, фосфор, кали зэрэг нь хүнсний бүтээгдэхүүнд тархдаг бөгөөд витамин, эрдэсийн цогцолборуудын нэг хэсэг юм. Хүнсний бүтээгдэхүүнд нийт жаран гаруй эрдэс бодис агуулагддаг бөгөөд тэдгээрийн аль нь ч байхгүй байх нь биеийн ерөнхий байдалд нөлөөлдөг.
- Хоол хүнсийг илүү сайн шингээхэд витамин шаардлагатай. Эдгээр нь дархлааны тогтолцоог хариуцдаг амин чухал элементүүд юм.
Ус бол бидний биеийн бүтцийн үндэс бөгөөд өдөр тутмын алдагдлыг өдөрт нэг хагас литр шингэн зүйл ууснаар л нөхдөг.
Ганцхан өдрийн дотор хүний бие гаднаас авах шаардлагатай: 85 гр өөх тос, 400 гр нүүрс ус, 100 гр уураг, 0.5 цайны халбага эрдэс давс, маалингын үрийн эзэлхүүнтэй витамин.
