Манай гараг дээрх хамгийн эртний амьд организм. Түүний төлөөлөгчид олон тэрбум жилийн турш амьд үлдсэн төдийгүй дэлхий дээрх бусад бүх зүйлийг устгах хангалттай хүч чадалтай. Энэ нийтлэлд бид бактери гэж юу болохыг авч үзэх болно.
Тэдний бүтэц, үүргийн талаар ярилцаж, зарим нэг ашигтай, хортой зүйлийг нэрлэе.
Бактерийг илрүүлэх
Бичил биетний хаант улсаар хийх аялалаа тодорхой тодорхойлолтоор эхэлцгээе. "Бактери" гэж юу гэсэн үг вэ?
Энэ нэр томъёо нь эртний Грекийн "саваа" гэсэн үгнээс гаралтай. Үүнийг академийн толь бичигт Кристиан Эренберг нэвтрүүлсэн. Эдгээр нь нэг эсээс бүрдэх, цөмгүй, цөмийн бус бичил биетүүд юм. Өмнө нь тэдгээрийг "прокариотууд" (цөмийн бус) гэж нэрлэдэг байв. Гэвч 1970 онд архей ба эубактери гэж хуваагдсан. Гэсэн хэдий ч одоог хүртэл энэ ойлголт нь бүх прокариотуудыг хэлдэг.
Бактериологийн шинжлэх ухаан нь бактери гэж юу болохыг судалдаг. Эрдэмтэд өнөөг хүртэл эдгээр амьд амьтдын арван мянга орчим төрөл зүйлийг олж илрүүлсэн гэж мэдэгджээ. Гэхдээ сая гаруй гэж үздэгсорт.
Нидерландын байгаль судлаач, микробиологич, Лондонгийн Хатан хааны нийгэмлэгийн гишүүн Антон Левенгук 1676 онд Их Британид илгээсэн захидалдаа өөрийн нээсэн хамгийн энгийн бичил биетүүдийг дүрсэлсэн байдаг. Түүний захиас олон нийтийг цочирдуулж, Лондонгоос энэ мэдээллийг дахин шалгах комисс илгээгджээ.
Нехемиа Грю мэдээллийг баталгаажуулсны дараа Левенгук хамгийн энгийн организмуудыг нээсэн дэлхийд алдартай эрдэмтэн болжээ. Гэхдээ тэр тэмдэглэлдээ тэднийг "амьтан" гэж нэрлэсэн.
Эрэнбэрг ажлаа үргэлжлүүлэв. Чухамхүү энэ судлаач 1828 онд орчин үеийн "бактери" гэсэн нэр томъёог гаргаж ирсэн.
Роберт Кох микробиологийн хувьсгалч болов. Түүний үзэл баримтлалд тэрээр бичил биетнийг янз бүрийн өвчинтэй холбож, тэдгээрийн заримыг нь эмгэг төрүүлэгч гэж тодорхойлдог. Ялангуяа Кох сүрьеэ үүсгэдэг нян илрүүлсэн.
Хэрэв өмнө нь эгэл биетийг зөвхөн ерөнхий байдлаар судалдаг байсан бол 1930 оноос хойш анхны электрон микроскоп бий болсноор шинжлэх ухаан энэ чиглэлд үсрэлт хийсэн. Эхний удаад бичил биетний бүтцийг гүнзгий судалж эхэлдэг. 1977 онд Америкийн эрдэмтэн Карл Весе прокариотуудыг архей ба бактери гэж хуваасан.
Тиймээс энэ сахилга бат хөгжлийн эхэн үед л явж байна гэж хэлэхэд буруудахгүй. Ирэх жилүүдэд биднийг өөр хичнээн олон нээлт хүлээж байгааг хэн мэдэх билээ.
Барилга
Бактери гэж юу байдгийг 3-р анги аль хэдийн мэддэг болсон. Хүүхдүүд ангид бичил биетний бүтцийг судалдаг. Сэргээхийн тулд энэ сэдвийг бага зэрэг гүнзгийрүүльемэдээлэл. Түүнгүйгээр бид дараагийн асуудлуудыг хэлэлцэхэд хэцүү байх болно.
Бактерийн ихэнх хэсэг нь зөвхөн нэг эсээс бүрддэг. Гэхдээ энэ нь өөр өөр хэлбэртэй байдаг.
Бүтэц нь бичил биетний амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлээс хамаарна. Тиймээс шоо, од, тетраэдр хэлбэртэй коккууд (дугуй), клостриди ба нянгууд (саваа хэлбэртэй), спирохета ба вибрионууд (булчирхай) байдаг. Байгаль орчинд хамгийн бага хэмжээний шим тэжээлтэй байх үед бактери нь гадаргуугийн талбайг нэмэгдүүлэх хандлагатай байдаг нь ажиглагдсан. Тэд нэмэлт формац үүсгэдэг. Эрдэмтэд эдгээр өсөлтийг "простек" гэж нэрлэдэг.
Тиймээс бид нянгийн хэлбэрийг олж мэдсэнийхээ дараа тэдгээрийн дотоод бүтцийг хөндөх нь зүйтэй болов уу. Нэг эсийн бичил биетүүд гурван бүтэцтэй байнгын багцтай байдаг. Нэмэлт элементүүд өөр байж болох ч суурь нь үргэлж ижил байх болно.
Тиймээс нян бүр заавал эрчим хүчний бүтэцтэй (нуклеотид), амин хүчлээс (рибосом) уургийн нийлэгжилтийг хариуцдаг мембран бус органелл, протопласттай байх ёстой. Сүүлийнх нь цитоплазм ба цитоплазмын мембраныг агуулдаг.
Гадны түрэмгий нөлөөллөөс эсийн мембран нь хана, капсул, бүрээсээс бүрдсэн бүрхүүлээр хамгаалагдсан байдаг. Зарим зүйл нь мөн гадар, туг гэх мэт өнгөц тогтоцтой байдаг. Эдгээр нь сансарт бактерийг үр ашигтай хөдөлгөж хоол хүнс авахад туслах зорилготой юм.
Бодисын солилцоо
Бид бактери гэж юу болох, тэдгээрийн хоол хүнсний төрлийг олж мэдсэнийхээ дараатодорхой болох. Эдгээр бичил биетүүдийг гетеротроф ба автотроф гэсэн хоёр бүлэгт хуваадаг. Эхнийх нь гаднаас хүлээн авсан бодисыг боловсруулж чаддаггүй олон төрлийн шимэгчдийг агуулдаг. Тэд зүгээр л "хост" организмын бүтээсэн бэлэн нэгдлүүдийг ашигладаг. Сүүлийнх нь органик бус нэгдлүүдээс шаардлагатай бодисыг өөрсдөө гаргаж авах чадвартай.
Ялангуяа гетеротроф бактери дээр анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй. Янз бүрийн төрөл зүйлд тодорхой хэмжээний бодис хэрэгтэй. Жишээлбэл, Bacillus fastidiosus нь зөвхөн энэ хүчлээс нүүрстөрөгчийг авч чаддаг тул зөвхөн шээсэнд байдаг. Ийм бичил биетний талаар бид дараа дэлгэрэнгүй ярих болно.
Одоо эс дэх энергийг нөхөх аргуудын талаар анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй болов уу. Ийм орчин үеийн шинжлэх ухаан ердөө гурвыг л мэддэг. Бактери нь фотосинтез, амьсгалах эсвэл исгэх үйл ажиллагаа явуулдаг.
Фотосинтез нь ялангуяа хүчилтөрөгчийн тусламжтайгаар болон энэ элементийн оролцоогүйгээр явагдах боломжтой. Нил ягаан, ногоон, гелиобактери нь үүнгүйгээр хийдэг. Тэд бактериохлорофилл үүсгэдэг. Хүчилтөрөгчийн фотосинтезийн хувьд энгийн хлорофилл шаардлагатай. Үүнд прохлорофит ба цианобактер орно.
Саяхан нэг нээлт хийгдлээ. Эрдэмтэд усны задралаас гаргаж авсан устөрөгчийг эс доторх урвалд ашигладаг бичил биетнийг илрүүлжээ. Гэхдээ энэ нь бүгд биш юм. Энэ урвал нь ойролцоох ураны хүдэр байхыг шаарддаг, эс тэгвээс хүссэн үр дүнд хүрэхгүй.
Мөн далай тэнгисийн гүн давхарга болон ёроолд нь зөвхөн энергийг дамжуулдаг бактерийн колони байдаг.цахилгаан гүйдэл.
Хуулбар
Бактер гэж юу болох талаар өмнө нь ярьж байсан. Бид одоо эдгээр бичил биетний нөхөн үржихүйн төрлийг авч үзэх болно.
Эдгээр амьтад тоо толгойгоо өсгөх гурван арга бий.
Энэ бол анхдагч хэлбэрийн бэлгийн нөхөн үржихүй, нахиалах, тэнцүү хуваагдах явдал юм.
Бэлгийн нөхөн үржихүйд үр удам нь дамжих, коньюгаци болон хувирах замаар үүсдэг.
Дэлхийн газар
Өмнө нь бид бактери гэж юу болохыг олж мэдсэн. Одоо тэд байгальд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг талаар ярих нь зүйтэй болов уу.
Бактер бол манай гариг дээр үүссэн анхны амьд организм гэж судлаачид хэлж байна. Аэробик ба агааргүй сортууд байдаг. Тиймээс нэг эст амьтад Дэлхийтэй хамт тохиолдох янз бүрийн сүйрлийг даван туулж чаддаг.
Бактерийн эргэлзээгүй ашиг тус бол агаар мандлын азотыг шингээх явдал юм. Тэд хөрсний үржил шимийг бий болгох, ургамал, амьтны үхсэн төлөөлөгчдийн үлдэгдлийг устгахад оролцдог. Үүнээс гадна бичил биетүүд ашигт малтмал үүсгэхэд оролцдог бөгөөд манай гаригийн агаар мандалд хүчилтөрөгч, нүүрстөрөгчийн давхар ислийн нөөцийг хадгалах үүрэгтэй.
Прокариотуудын нийт биомасс ойролцоогоор таван зуун тэрбум тонн. Энэ нь фосфор, азот, нүүрстөрөгчийн наян гаруй хувийг хадгалдаг.
Гэсэн хэдий ч дэлхий дээр зөвхөн ашиг тустай төдийгүй эмгэг төрүүлэгч бактериуд байдаг. Тэд олон үхлийн аюултай өвчин үүсгэдэг. Жишээлбэл, дундсүрьеэ, уяман өвчин, тахал, тэмбүү, боом болон бусад олон өвчин. Гэвч хүний амь насанд аюулгүй гэж байгаа нь ч гэсэн дархлаа буурах үед аюул заналхийлж болно.
Мөн амьтан, шувуу, загас, ургамлыг халдварладаг бактери байдаг. Тиймээс бичил биетүүд зөвхөн илүү хөгжсөн оршнолуудтай симбиоз байдаггүй. Дараа нь бид эмгэг төрүүлэгч бактери гэж юу болох, мөн энэ төрлийн бичил биетний ашигтай төлөөлөгчдийн талаар ярих болно.
Бактери ба хүн
Бактер гэж юу болох, хэрхэн харагдах, юу хийж чадах зэргийг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Одоо тэдний орчин үеийн хүний амьдралд ямар үүрэг гүйцэтгэдэг талаар ярих нь зүйтэй болов уу.
Нэгдүгээрт, бид олон зууны турш сүүн хүчлийн бактерийн гайхалтай чадварыг ашиглаж ирсэн. Эдгээр бичил биетүүд байхгүй бол бидний хоолны дэглэмд kefir, тараг, бяслаг байхгүй болно. Үүнээс гадна ийм амьтад исгэх үйл явцыг хариуцдаг.
Хөдөө аж ахуйд бактерийг хоёр янзаар ашигладаг. Нэг талаас, тэдгээр нь шаардлагагүй хогийн ургамлаас (фитопатоген организмууд, гербицид гэх мэт), нөгөө талаас, шавьжнаас (энтомопатоген нэг эсийн, шавьж устгах бодис гэх мэт) салахад тусалдаг. Үүнээс гадна хүн төрөлхтөн бактерийн бордоог хэрхэн бүтээх талаар сурсан.
Бичил биетүүдийг цэргийн зориулалтаар ч ашигладаг. Төрөл бүрийн зүйлийн тусламжтайгаар үхлийн аюултай биологийн зэвсгийг бий болгодог. Ингэхийн тулд зөвхөн нян өөрөө төдийгүй тэдгээрийн ялгаруулж буй хорт бодисыг ашигладаг.
Энх тайван замаар шинжлэх ухаан нэг эсийг ашигладаггенетик, биохими, генийн инженерчлэл, молекул биологийн судалгаанд зориулагдсан организмууд. Амжилттай туршилтын тусламжтайгаар хүнд шаардлагатай витамин, уураг болон бусад бодисыг нэгтгэх алгоритмыг бий болгосон.
Бактерийг өөр газар ч ашигладаг. Бичил биетний тусламжтайгаар хүдрийг баяжуулж, усан сан, хөрсийг цэвэрлэдэг.
Мөн хүний гэдэсний микрофлорыг бүрдүүлдэг бактерийг өөрийн гэсэн үүрэг, бие даасан үүрэгтэй тусдаа эрхтэн гэж нэрлэж болно гэж эрдэмтэд хэлж байна. Судлаачдын үзэж байгаагаар эдгээр бичил биетний нэг кг орчим нь хүний биед байдаг!
Бид өдөр тутмын амьдралдаа эмгэг төрүүлэгч бактериуд хаа сайгүй тааралддаг. Статистикийн мэдээгээр, хамгийн олон колони нь супермаркетуудын тэрэгний бариул дээр, дараа нь интернет кафе дахь компьютерийн хулганууд, харин зөвхөн гуравдугаарт нийтийн бие засах газрын бариул ордог.
Дараа нь бид хүний хэвийн үйл ажиллагаа явуулахад ямар ашигтай нянгийн тухай ярих болно.
Сайн бактери
Сургуульд хүртэл бактери гэж юу болохыг зааж өгдөг. 3-р ангийнхан бүх төрлийн цианобактери болон бусад нэг эсийн организмууд, тэдгээрийн бүтэц, нөхөн үржихүйг мэддэг. Одоо бид асуудлын бодит талын талаар ярих болно.
Хагас зуун жилийн өмнө гэдэсний микрофлорын төлөв гэх мэт асуултын талаар хэн ч бодож байгаагүй. Бүх зүйл зүгээр байсан. Илүү байгалийн, эрүүл хооллож, гормон, антибиотик бага, хүрээлэн буй орчинд химийн хорт бодис ялгаруулдаггүй.
Өнөөдөр хоол тэжээлийн дутагдал, стресс, антибиотик хэт их хэрэглээтэй нөхцөлддисбактериоз болон үүнтэй холбоотой асуудлууд тэргүүлэх байр суурь эзэлдэг. Эмч нар үүнийг хэрхэн шийдвэрлэхийг санал болгож байна вэ?
Гол хариултуудын нэг бол пробиотик хэрэглэх явдал юм. Энэ бол хүний гэдэс дотрыг ашигтай бактераар нөхөн төлжүүлдэг тусгай цогцолбор юм.
Ийм арга хэмжээ нь хүнсний харшил, лактоз үл тэвчих, ходоод гэдэсний замын эмгэг болон бусад өвчин зэрэг таагүй мөчүүдэд тусалж чадна.
Одоо ашигтай бактери гэж юу болох, мөн тэдний эрүүл мэндэд үзүүлэх нөлөөний талаар ярилцъя.
Хүний биед эерэг нөлөө үзүүлэхийн тулд хамгийн их судлагдсан бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг нь ацидофиль, Болгарын нян, бифидобактер гэсэн гурван төрлийн бичил биетэн юм.
Эхний хоёр нь дархлааг идэвхжүүлэхээс гадна мөөгөнцөр, гэдэсний савханцар гэх мэт зарим хортой бичил биетний өсөлтийг бууруулах зорилготой юм. Бифидобактери нь лактозын шингэц, тодорхой витамины үйлдвэрлэл, холестерины хэмжээг бууруулах үүрэгтэй.
Муу бактери
Бактер гэж юу болох талаар өмнө нь ярьж байсан. Хамгийн түгээмэл ашиг тустай бичил биетний төрөл, нэрийг дээр дурдсан. Дараа нь бид хүний "нэг эст дайснууд"-ын тухай ярих болно.
Тиймээс эхлээд эмгэг төрүүлэгч нянгийн онцлогийг олж мэдье. Илүү дэвшилтэт амьтдын эсрэг тэдний гол зэвсэг бол хорт бодис юм. Ийм бодисын тусламжтайгаар тэд шимэгчлэн амьдардаг организмын эсийг хордуулдаг. Энэ бол ургамал, амьтны олон тооны төлөөлөгч юмбактерийн олон янз байдлаас шалтгаална.
Зөвхөн хүнд хор хөнөөлтэй нь байдаг, амьтан, ургамалд аюултай байдаг. Хүмүүс сүүлийнхийг ялангуяа хогийн ургамал, ядаргаатай шавж устгахад ашиглаж сурсан.
Хортой бактери гэж юу болохыг судлахаасаа өмнө тэдгээрийн тархах арга замыг шийдэх нь зүйтэй. Мөн ийм олон байдаг. Бохирдсон, угаагаагүй хоол хүнс, агаар дуслын болон холбоо барих зам, ус, хөрс, шавьж хазуулсан замаар дамждаг бичил биетүүд байдаг.
Хамгийн аймшигтай нь хүний биеийн таатай орчинд нэг л эс хэдхэн цагийн дотор хэдэн сая хүртэлх бактерийг үржүүлэх чадвартай байдаг.
Хэрэв бид ямар төрлийн нянгийн талаар ярих юм бол эмгэг төрүүлэгч, ашигтай бактерийн нэрийг мэргэжлийн бус хүмүүст ялгахад хэцүү байдаг. Шинжлэх ухаанд бичил биетнийг латин нэр томъёогоор илэрхийлдэг. Нийтлэг ярианд бүдүүлэг үгсийг "E. coli", холер, хөхүүл ханиалга, сүрьеэ болон бусад өвчний "өвчлөгч" гэсэн ойлголтоор сольдог.
Өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ нь гурван төрөлтэй. Эдгээр нь вакцинжуулалт, вакцинжуулалт, халдвар дамжих замыг тасалдуулах (самбай боолт, бээлий) болон хорио цээрийн дэглэм юм.
Шээсэнд бактери хаанаас гардаг вэ
Зарим хүмүүс эрүүл мэндээ хянаж, эмнэлэгт шинжилгээ өгөх гэж оролддог. Ихэнх тохиолдолд дээжинд бичил биетэн байгаа нь үр дүн муу байх шалтгаан болдог.
Шээсэнд ямар бактери байдгийг бид бага зэрэг ярих болнодараа нь. Энд нэг эст амьтад хаана байдаг талаар тусад нь авч үзэх нь зүйтэй болов уу.
Хүний шээс нь ариутгасан байх нь зөв. Гадаад организм байж болохгүй. Бактери нь шүүрэлд орох цорын ганц арга бол хог хаягдлыг биеэс зайлуулдаг газар юм. Тодруулбал, энэ тохиолдолд шээсний суваг байх болно.
Хэрэв шинжилгээгээр шээсэнд цөөн тооны бичил биетэн орсон байвал бүх зүйл хэвийн байна гэсэн үг. Гэхдээ индикатор нь зөвшөөрөгдсөн хэмжээнээс давсан тохиолдолд ийм мэдээлэл нь шээс бэлэгсийн тогтолцоонд үрэвсэлт үйл явц хөгжиж байгааг харуулж байна. Үүнд пиелонефрит, түрүү булчирхайн үрэвсэл, шээсний үрэвсэл болон бусад таагүй өвчин багтаж болно.
Тиймээс давсаганд ямар нян байдаг вэ гэдэг огт буруу байна. Бичил биетүүд энэ эрхтэнээс биш шүүрэлд ордог. Эрдэмтэд өнөөдөр шээсэнд нэг эст амьтан байгаа хэд хэдэн шалтгааныг тодорхойлж байна.
- Нэгдүгээрт, энэ нь садар самуун юм.
- Хоёрдугаарт, шээс бэлэгсийн тогтолцооны өвчин.
- Гуравдугаарт, хувийн ариун цэврийг үл тоомсорлох.
- Дөрөвдүгээрт, дархлаа буурах, чихрийн шижин болон бусад олон эмгэгүүд.
Шээсэнд агуулагдах бактерийн төрөл
Өгүүллийн эхэнд хаягдал бүтээгдэхүүн дэх бичил биетүүд зөвхөн өвчний үед л олддог гэж байсан. Бактер гэж юу болохыг бид танд хэлэх болно гэж амласан. Шинжилгээний үр дүнд ихэвчлэн олддог зүйлүүдийн нэрийг л өгнө.
Тиймээс эхэлцгээе. Lactobacillus нь грам эерэг бактери болох агааргүй организмын төлөөлөгч юм. Энэ нь хүний хоол боловсруулах системд байх ёстой. Шээсэнд байгаа нь зарим нэг бүтэлгүйтлийг илтгэнэ. Ийм үйл явдал тийм ч чухал биш, гэхдээ та өөртөө нухацтай хандах хэрэгтэй гэсэн таагүй сэрэмжлүүлэг юм.
Proteus нь мөн ходоод гэдэсний замын байгалийн оршин суугч юм. Гэхдээ энэ нь шээсэнд байгаа нь ялгадсыг гадагшлуулах чадваргүй байгааг илтгэнэ. Энэ бичил биетэн хоол хүнснээс шээсэнд зөвхөн ийм байдлаар ордог. Хог хаягдал дотор уураг их хэмжээгээр агуулагдаж байгаагийн шинж тэмдэг нь хэвлийн доод хэсгээр шатаж, шингэн нь бараан өнгөтэй шээх нь өвддөг.
Өмнөх нянтай маш төстэй нь Enterococcus fecalis юм. Энэ нь шээсэнд адилхан орж, хурдан үржиж, эмчлэхэд хэцүү байдаг. Түүнчлэн энтерококкийн бактери нь ихэнх антибиотикт тэсвэртэй байдаг.
Тиймээс бид энэ нийтлэлээрээ бактери гэж юу болохыг олж мэдсэн. Бид тэдний бүтэц, нөхөн үржихүйн талаар ярилцсан. Та зарим хор хөнөөлтэй, ашиг тустай зүйлийн нэрийг олж мэдсэн.
Эрхэм уншигч та бүхэнд амжилт хүсье! Хувийн ариун цэврийг сахих нь хамгийн сайн урьдчилан сэргийлэлт гэдгийг санаарай.