Булцуу нь ургамлын нэг хэсэг бөгөөд түүний өөрчлөгдсөн эрхтэн юм. Бие махбодид нэмэлт функцийг гүйцэтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Түүний бүтцийн онцлог, янз бүрийн гарал үүсэлтэй булцууны сортуудыг энэ нийтлэлд дэлгэрэнгүй авч үзэх болно.
Өөрчлөлтийн зорилго
Ургамлын газар доорх болон газар дээрх эрхтнүүд нь үндэс, нахиа юм. Эдгээр ургамлын хэсгүүд нь агаар, хөрсний тэжээл, түүнчлэн бэлгийн бус нөхөн үржихүйн үүргийг гүйцэтгэдэг. Гэхдээ тодорхой нөхцөлд дасан зохицох, амьдрах чадварыг нэмэгдүүлэхэд нэмэлт функц шаардлагатай байдаг. Эдгээр зорилгын үүднээс нэмэлт өөрчлөлт оруулах шаардлагатай. Булцуу бол тэдгээрийн нэгний тод жишээ юм.
Үндэс үр тариа нь ургамлын газар доорх эрхтнийг өөрчилдөг сайн жишээ юм. Тэд лууван, манжин, улаан лууван, улаан лууван зэрэгт үүсдэг. Энэ нь ус, шим тэжээлийг хадгалдаг үндсэн үндэсийг өтгөрүүлэх явдал юм. Хүн тэдгээрийг хоол хүнс, тэжээлийн ургамал болгон ашигладаг.
Escape-ийн өөрчлөлтүүд
Булцуу ба үндэслэг иш нь газрын дээрх эрхтнүүдийн өөрчлөлт юм. Үүнд гайхах зүйл алга. Байршлыг үл харгалзангазар доор, тэдгээрийн бүтцэд тэд зугтах бүх хэсгүүдтэй байдаг. Тэдний жишээ бол булцуу, булцуу, үндэслэг иш, шөрмөс, сахал юм. Тэд тус бүр өөрийн чиг үүргийг тодорхойлдог өөрийн бүтцийн онцлогтой байдаг. Жишээлбэл, гүзээлзгэний шөрмөс нь энэ ургамлыг ургамлын гаралтай үржүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Хэдийгээр цэцэг, үрийг үүсгэдэг ч энэ арга нь хамгийн чухал юм. Харин усан үзмийн сахал нь сормуусаа тулгуурт наахад хэрэгтэй.
Таана эсвэл сармисны булцуу нь ёроол гэж нэрлэгддэг хавтгай ишнээс тогтдог. Адал үндэс нь түүнд хавсаргасан байдаг. Тэд багцалж ургадаг. Энэ нь фиброз үндэс системийн ердийн бүтэц юм. Мөн доод хэсэгт нахиа, хэд хэдэн төрлийн навчнууд байдаг. Тэдний зарим нь шүүслэг, махлаг байдаг. Тэд ус, шим тэжээлийг хадгалдаг. Бусад нь хуурай, нягт, механик гэмтэл, хэт их транспирацийн эсрэг нэмэлт хамгаалалт болдог. Доод талд байрлах нахиагаас залуу ногоон навч үе үе ургадаг. Тэднийг ногоон сонгино гэж нэрлэдэг. Дээр дурдсан бүх бүтцийн шинж чанарууд нь чийдэн нь найлзуурыг өөрчилсөн гэдгийг дахин нотолж байна.
Булцууны бүтэц
Газар дээрх эрхтнүүдийн өөрчлөлтийн дараагийн жишээ бол булцуу юм. Энэ нь төмс, Иерусалим артишок, колраби зэрэгт түгээмэл байдаг. Булцуу нь ишний завсрын зангилаа өтгөрсний үр дүн бөгөөд энэ нь газрын доорх болон газрын доорх аль аль нь байж болно.
Түүний суурь нь цардуул болон бусад бодисоор баялаг зузаан иш юм. Холтос нь түүнийг хүрээлэн буй орчны сөрөг нөлөөллөөс хамгаалдаг. ЯгБид хоол хийхэд төмс хэрэглэхдээ үүнийг цэвэрлэнэ. Мөн төмсний өтгөрүүлсэн ишний булцуунд бөөр байдаг. Тэднийг нүд гэж нэрлэдэг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар энэ ургамлын ургамлын үржүүлгийг хийдэг. Хавар нахианаас залуу найлзуурууд гарч ирдэг бөгөөд энэ нь бут, шинэ булцуу үүсгэдэг.
Үндэс булцуу
Зөвхөн найлзуурууд нь булцуу үүсгэдэггүй. Үйлдвэрийн газар доорх хэсэг нь бас үл хамаарах зүйл биш юм. Тиймээс, үндэс булцуу нь мандарваа цэцэг, амтат төмс, chistyak зэрэг шинж чанартай байдаг. Энэ нь фиброз үндэс системийн adnexal бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нягтралаас өөр зүйл биш юм. Гарал үүсэл, байршил нь өөр ч ийм өөрчлөлтүүд нь яг ижил үүргийг гүйцэтгэдэг.
Функцууд
Иш, үндэс булцууны гол зорилго нь шимт эрдэс, органик бодисыг ууссан устай ус хадгалах явдал юм. Цардуултай төмс хэр их баялаг болохыг хүн бүр мэддэг. Энэ нь булцуунд, үндсэн эд эсийн хадгалалтын эсүүдэд нүүрс ус агуулсан пластид, лейкопластууд байрладаг. Энэ хэлбэрийн хувьд ийм өөрчлөлттэй ургамлууд таагүй нөхцөл байдлыг амархан тэсвэрлэж, газар доор амьд үлддэг.
Энэ өөрчлөлтийн өөр нэг чухал үүрэг бол ургамлын үржүүлгийг хэрэгжүүлэх явдал юм. Төмс ургуулахын тулд булцууг хэд хэдэн хэсэгт хувааж, тус бүр нь нахиа нүдтэй байх ёстой бөгөөд тэдгээрийг газарт тарихад хангалттай. Энэ ургамал нь үрийг үйлдвэрлэх чадвартай жимстэй байдаг. Гэхдээ тэдний тоо бага байна. Төмс байгаа болохоорэдийн засгийн чухал ач холбогдолтой тул эрдэмтэд-үржлэгч нар олон тооны үртэй шинэ сортуудыг гаргахыг оролдсон. Харин булцууны тусламжтайгаар ургамлын аргаар үржүүлэх нь илүү үр дүнтэй болсон.
Булцуу нь шим тэжээлийн агуулах учраас эдгээр өөрчлөгдсөн элементүүдийг хоол хүнс болгон ашигладаг. Мөн Иерусалим артишок нь тогтмол хэрэглэснээр цусан дахь глюкозын түвшинг бууруулах чадвартай. Эмч нар үүнийг чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зөвлөж байна. Төмс идэх нь бие махбодийг өдөр тутмын хэрэгцээт нүүрс усны агууламжаас гадна фосфор, кали зэрэг үнэ цэнэтэй бичил элементүүдээр хангадаг.
Тиймээс, булцуу нь найлзуурууд эсвэл үндэсийн өөрчлөлтүүд бөгөөд шим тэжээл, ургамлын үржүүлгийг хадгалахад үйлчилдэг. Эдгээр нь хоол хүнс, эдийн засгийн чухал ач холбогдолтой.
