Бидний бүх амьдрал шууд утгаараа янз бүрийн химийн бодисын үйл ажиллагаан дээр тогтдог. Бид олон төрлийн хий агуулсан агаараар амьсгалдаг. Гаралт нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл бөгөөд дараа нь үйлдвэрүүд боловсруулдаг. Бид ус эсвэл сүүг бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй (өөх тос, эрдэс давс, уураг гэх мэт) хольсон сүү уудаг.
Учиргүй алим нь бие биетэйгээ болон бидний бие махбодтой харилцан үйлчлэлцдэг химийн нарийн төвөгтэй бүхэл бүтэн цогцолбор юм. Бидний ходоодонд ямар нэгэн зүйл орж ирэнгүүт бидний шингээж авсан бүтээгдэхүүнд орсон бодисууд ходоодны шүүстэй харилцан үйлчилж эхэлдэг. Мэдээжийн хэрэг, бүх объект: хүн, хүнсний ногоо, амьтан бол бөөмс, бодисын багц юм. Сүүлийнх нь цэвэр бодис ба холимог гэсэн хоёр өөр төрөлд хуваагддаг. Энэ материалд бид аль бодис нь цэвэр, аль нь хольцын ангилалд хамаарахыг олж мэдэх болно. Хольцыг ялгах аргуудыг авч үзье. Мөн цэвэр бодисын ердийн жишээг харна уу.
Цэвэр бодис
Тиймээс химийн шинжлэх ухаанд зөвхөн нэг төрлийн бөөмсөөс тогтдог бодисыг цэвэр бодис гэнэ. Мөн энэ бол хамгийн анхны чухал өмч юм. Цэвэр бодис бол ус, жишээлбэл, үүнээс бүрддэгзөвхөн усны молекулуудаас (өөрөөр хэлбэл өөрсдийнх нь). Мөн цэвэр бодис үргэлж тогтмол найрлагатай байдаг. Тиймээс усны молекул бүр нь хоёр устөрөгчийн атом, нэг хүчилтөрөгчийн атомаас тогтдог.
Цэвэр бодисын шинж чанар нь хольцоос ялгаатай нь байнгын шинж чанартай бөгөөд хольц гарч ирэх үед өөрчлөгддөг. Зөвхөн нэрмэл ус буцалгах цэгтэй байдаг бол далайн ус илүү өндөр температурт буцалгана. Аливаа цэвэр бодис нь туйлын цэвэр биш гэдгийг санах нь зүйтэй, учир нь цэвэр хөнгөн цагаан ч гэсэн найрлагад нь хольц агуулагддаг боловч 0.001% -ийн хувьтай байдаг. Цэвэр бодисын массыг хэрхэн олох вэ гэсэн асуулт гарч ирнэ. Тооцоолох томъёо нь дараах байдалтай байна - цэвэр бодисын м (масс) u003d W (концентраци) цэвэр бодисынхольц / 100%.
Хэт цэвэр бодис (хэт цэвэр, өндөр цэвэр) гэх мэт цэвэр бодисууд бас байдаг. Ийм бодисыг янз бүрийн хэмжих, тооцоолох төхөөрөмж, цөмийн энерги болон бусад олон мэргэжлийн салбарт хагас дамжуулагч үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Цэвэр бодисын жишээ
Цэвэр бодис гэдэг нь ижил төрлийн элементүүдийг агуулсан зүйл гэдгийг бид аль хэдийн олж мэдсэн. Цас бол цэвэр бодисын сайн жишээ юм. Үнэн хэрэгтээ энэ нь адилхан ус боловч бидний өдөр тутам тулгардаг уснаас ялгаатай нь энэ ус нь илүү цэвэр, бохирдолгүй байдаг. Алмаз нь цэвэр бодис бөгөөд зөвхөн хольцгүй нүүрстөрөгч агуулдаг. Энэ нь рок болорт хамаарна. ДээрӨдөр бүр бид цэвэр бодис болох цэвэршүүлсэн элсэн чихэр гэх өөр нэг жишээтэй тулгардаг бөгөөд үүнд зөвхөн сахароз байдаг.
Холимог
Бид аль хэдийн цэвэр бодис, цэвэр бодисын жишээг авч үзсэн тул одоо бодисын өөр ангилал болох хольц руу шилжье. Холимог гэдэг нь хэд хэдэн бодис холилдохыг хэлнэ. Бид өдөр тутмын амьдралдаа ч гэсэн байнгын хольцтой тулгардаг. Ижил цай эсвэл савангийн уусмал нь бидний өдөр бүр хэрэглэдэг холимог юм. Холимог хүн өөрөө бий болгож болно, эсвэл байгалийн гаралтай байж болно. Тэд хатуу, шингэн, хийн төлөвт байдаг. Дээр дурдсанчлан ижил цай нь ус, элсэн чихэр, цайны холимог юм. Энэ бол хүний гараар хийсэн хольцын жишээ юм. Сүү нь хүний хөгжлийн явцад хүний оролцоогүйгээр харагддаг байгалийн гаралтай холимог бөгөөд олон төрлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.
Хүний бүтээсэн хольц нь бараг үргэлж удаан эдэлгээтэй байдаг бөгөөд дулааны нөлөөн дор байгалийн гаралтай хольцууд салангид хэсгүүдэд задарч эхэлдэг (сүү, жишээ нь, хэдэн өдрийн дараа исгэлэн). Холимог нь мөн гетероген ба нэгэн төрлийн гэж хуваагддаг. Гетероген хольц нь гетероген бөгөөд тэдгээрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь нүцгэн нүд, микроскопоор харагддаг. Ийм хольцыг суспенз гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь эргээд суспенз (хатуу төлөвт байгаа бодис ба шингэн төлөвт бодис) ба эмульс (шингэн төлөвт байгаа хоёр бодис) гэж хуваагддаг. Нэг төрлийн холимог нь нэгэн төрлийн бөгөөд тэдгээрийн бие даасан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг авч үзэх боломжгүй юм. Тэдгээрийг бас уусмал гэж нэрлэдэг (тэдгээр нь хий,шингэн эсвэл хатуу төлөв).
Холимог ба цэвэр бодисын шинж чанар
Хялбар ойлгохын тулд мэдээллийг хүснэгт хэлбэрээр үзүүлэв.
| Харьцуулах тэмдэг | Цэвэр бодис | Холимог |
| Бодисын найрлага | Бүтэцийг тогтмол байлгах | Хувьсах бүрэлдэхүүнтэй байх |
| Бодисын төрөл | Нэг бодис агуулсан | Төрөл бүрийн бодис оруулах |
| Физик шинж чанар | Физик шинж чанарыг тогтмол байлгах | Тогтворгүй физик шинж чанартай |
| Бодисын энергийн өөрчлөлт | Эрчим хүч үүсэх үед өөрчлөгдөнө | Өөрчлөлт байхгүй |
Цэвэр бодис олж авах арга
Байгальд олон бодис холимог хэлбэрээр байдаг. Эдгээрийг фармакологи, үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэлд ашигладаг.
Цэвэр бодисыг авахын тулд төрөл бүрийн ялгах аргыг хэрэглэдэг. Гетероген хольцыг тунгаах, шүүх замаар ялгана. Нэг төрлийн хольцыг ууршуулах, нэрэх замаар тусгаарлана. Арга тус бүрийг тусад нь авч үзье.
Суурь
Энэ аргыг голын элс, усны холимог зэрэг суспензийг ялгахад ашигладаг. Тунгаах үйл явцын үндсэн зарчим бол тэдгээрийн нягтын ялгаа юмялгах бодисууд. Жишээлбэл, нэг хүнд бодис, ус. Ямар цэвэр бодис уснаас хүнд байдаг вэ? Энэ бол жишээлбэл, массын улмаас ёроолд нь суурьшиж эхлэх элс юм. Янз бүрийн эмульсийг ижил аргаар тусгаарладаг. Жишээлбэл, ургамлын тос эсвэл тосыг уснаас салгаж болно. Эдгээр бодисууд нь салгах явцад усны гадаргуу дээр жижиг хальс үүсгэдэг. Лабораторийн нөхцөлд ижил процессыг тусгаарлах юүлүүр ашиглан гүйцэтгэдэг. Энэ хольцыг ялгах арга нь байгальд (хүний оролцоогүйгээр) бас ажилладаг. Жишээ нь, утааны тортог шингээх, сүүнд цөцгий тунах.
Шүүлтүүр
Энэ арга нь нэг төрлийн бус хольцоос, тухайлбал ус, хоолны давсны хольцоос цэвэр бодис авахад тохиромжтой. Тэгэхээр, хольцын хэсгүүдийг салгах явцад шүүлтүүр хэрхэн ажилладаг вэ? Хамгийн гол нь бодисууд өөр өөр уусах түвшин болон ширхэгийн хэмжээтэй байдаг.
Шүүлтүүрийг зөвхөн ижил уусах чадвартай эсвэл ижил хэмжээтэй тоосонцор дамжин өнгөрөхөөр зохион бүтээсэн. Илүү том болон бусад тохиромжгүй тоосонцор нь шүүлтүүрээр дамжин өнгөрөх боломжгүй бөгөөд шүүрдэх болно. Шүүлтүүрийн үүргийг зөвхөн лабораторийн доторх тусгай төхөөрөмж, уусмалаар гүйцэтгэхээс гадна хөвөн ноос, нүүрс, шатаасан шавар, шахмал шил болон бусад сүвэрхэг зүйл гэх мэт танил зүйлс гүйцэтгэдэг. Шүүлтүүрийг бодит амьдрал дээр таны бодож байгаагаас хамаагүй олон удаа ашигладаг.
Энэ зарчмын дагуу бидний сайн мэдэх тоос сорогч нь том тоос сорогчийг ялгадаг.хог хаягдлын тоосонцор болон механизмыг гэмтээж чадахгүй жижиг хэсгүүдийг чадварлаг сордог. Өвдсөн үедээ бактерийг устгадаг самбай боолт өмсдөг. Мэргэжил нь аюултай хий, тоосны тархалттай холбоотой ажилчид амьсгалын замын маск зүүж, хордлогоос хамгаалдаг.
Соронз ба усны нөлөө
Ингэж та төмрийн нунтаг болон хүхрийн хольцыг ялгаж болно. Салгах зарчим нь төмрийн соронзны нөлөөнд суурилдаг. Төмрийн тоосонцор нь соронзонд татагддаг бол хүхэр нь байрандаа үлддэг. Үүнтэй ижил аргаар бусад металл эд ангиудыг янз бүрийн материалын массаас салгаж болно.
Хэрэв төмрийн нунтагтай холилдсон хүхрийн нунтагыг усанд асгавал чийгшдэггүй хүхрийн тоосонцор усны гадаргуу дээр хөвж, хүнд төмөр нь шууд ёроол руу унана.
Ууршилт ба талсжилт
Энэ арга нь усан дахь давсны уусмал зэрэг нэгэн төрлийн хольцтой ажилладаг. Энэ нь байгалийн үйл явц, лабораторийн нөхцөлд ажилладаг. Жишээлбэл, зарим нуурыг халаахад ус ууршиж, давс нь байрандаа үлддэг. Химийн үүднээс авч үзвэл, энэ процесс нь хоёр бодисын буцлах температурын зөрүү нь тэдгээрийг нэгэн зэрэг ууршуулах боломжийг олгодоггүйн дээр суурилдаг. Устгасан ус нь уур болж, үлдсэн давс нь хэвийн байдалдаа үлдэнэ.
Хэрэв гаргаж авах бодис (жишээлбэл, элсэн чихэр) халах үед хайлж байвал ус бүрэн ууршдаггүй. Холимог эхлээд халааж, дараа нь үр дүнг нь өөрчилнөхольцыг шаарддаг бөгөөд ингэснээр элсэн чихрийн хэсгүүд ёроолд суурьших болно. Заримдаа илүү хэцүү ажил байдаг - илүү өндөр буцалгах цэгтэй бодисыг салгах. Жишээлбэл, усыг давснаас салгах. Энэ тохиолдолд ууршсан бодисыг цуглуулж, хөргөж, өтгөрүүлэх шаардлагатай. Нэг төрлийн хольцыг ялгах энэ аргыг нэрэх (эсвэл зүгээр л нэрэх) гэж нэрлэдэг. Ус нэрэх тусгай төхөөрөмж байдаг. Ийм усыг (нэрмэл) фармакологи эсвэл автомашины хөргөлтийн системд идэвхтэй ашигладаг. Угаасаа хүмүүс архи нэрэхдээ ижил аргыг хэрэглэдэг.
Хроматографи
Сүүлчийн ялгах арга бол хроматограф юм. Энэ нь зарим бодис нь бодисын бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг шингээх хандлагатай байдаг. Энэ нь иймэрхүү ажилладаг. Хэрэв та бэхээр бичсэн цаас эсвэл даавууг аваад хэсэгчлэн усанд дүрвэл дараахь зүйлийг анзаарах болно: ус нь цаас эсвэл даавуунд шингэж, мөлхөж, харин будах болно. асуудал бага зэрэг хоцрох болно. Энэхүү техникийг ашиглан эрдэмтэн М. С. Цвет ургамлын ногоон хэсгээс хлорофилл (ургамалд ногоон өнгө өгдөг бодис)-ыг ялгаж чадсан байна.
