Дундад зууны үед бөөний угаагаагүй Европ, өмхий гудамж, бохир бие, бөөс болон бусад ийм төрлийн "увдис"-ын талаарх мэдээлэл ихэвчлэн 19-р зуунаас ирсэн. Материал нь өөрөө бараг судлагдаагүй байсан ч тухайн үеийн олон эрдэмтэд зөвшөөрч, түүнд хүндэтгэл үзүүлжээ. Дүрмээр бол бүх дүгнэлт нь шинэ эриний үед, биеийн цэвэр байдлыг үнэхээр үнэлдэггүй байсан үе дээр үндэслэсэн байв. Баримт бичгийн бааз, археологийн мэдээлэлгүй таамаглал бүхий барилга байгууламжууд нь Дундад зууны үеийн амьдрал, эрүүл ахуйн талаар олон хүнийг төөрөлдүүлжээ. Гэвч бүх зүйлийг үл харгалзан Европын мянган жилийн түүх өгсөж, уруудах үедээ хойч үедээ гоо зүйн болон соёлын асар их өвийг хадгалж үлдэж чадсан юм.
Домог ба бодит байдал
Дундад зууны үеийн эрүүл ахуйг амьдралтай адил шударга бусаар шүүмжилдэг байсан ч энэ үеийн цуглуулсан материал нь бүх буруутгалыг үгүйсгэж, үнэнийг уран зохиолоос салгахад хангалттай юм.
Сэргэн мандалтын үеийн хүмүүнлэгийн үзэлтнүүдийн зохион бүтээсэн, шинэ эриний үзэгний мастерууд улам бүр нэмж, түгээсэн.(XVII-XIX зууны) дундад зууны үеийн Европын соёлын доройтлын тухай домог нь ирээдүйн ололт амжилтад тодорхой таатай дэвсгэрийг бий болгох зорилготой байв. Илүү их хэмжээгээр эдгээр домог нь шинэ бүтээл, гажуудал, түүнчлэн 14-р зууны сүйрлийн хямралын дүгнэлтэд үндэслэсэн байв. Өлсгөлөн, газар тариалангийн хомсдол, нийгмийн хурцадмал байдал, өвчний дэгдэлт, нийгэм дэх түрэмгий, доройтлын төлөв байдал…
Бүс нутгийн хүн амыг хагас буюу түүнээс дээш хувиар цөхрүүлсэн тахал дундад зууны Европт эрүүл ахуйг тогтворгүй болгож, шашны фанатизм цэцэглэн хөгжиж, ариун цэврийн шаардлага хангаагүй, хотын доторх халуун усны газар болгон хувиргасан. Бүхэл бүтэн эрин үеийг хамгийн муу үеээр үнэлэх нь маш хурдан тархаж, хамгийн тод түүхэн шударга бус явдал болсон.
Угаасан уу угаагаагүй юу?
Хүн төрөлхтний түүхэн дэх эрин үе бүр бие махбодын цэвэр ариун байдлын талаарх үзэл баримтлал, шалгуур үзүүлэлтээрээ тодорхой хэмжээгээр ялгаатай байв. Дундад зууны үед Европ дахь эрүүл ахуй нь давамгайлсан хэвшмэл ойлголтоос ялгаатай нь тэдний хэлэх дуртай шиг аймшигтай биш байв. Мэдээжийн хэрэг, орчин үеийн стандартын талаар ямар ч асуудал байж болохгүй, гэхдээ хүмүүс тогтмол (долоо хоногт нэг удаа), нэг арга замаар өөрсдийгөө угаадаг. Мөн өдөр тутмын шүршүүрийг чийгтэй даавуугаар арчих процедураар сольсон.
Хэрэв та тухайн үеийн хотуудын урлагийн бүтээл, номын бяцхан зураг, бэлгэдэлд анхаарлаа хандуулбал Эртний Ромын халуун усанд орох уламжлалыг Европчууд амжилттай өвлөн авсан нь ялангуяа Дундад зууны эхэн үеийн онцлог шинж чанартай байв. Археологичид эдлэн газар, сүм хийдийн малтлагын үеэр угаалгын газар, нийтийн халуун усанд зориулсан тусгай сав олжээ. Гэрийн хувьдбиеийг усанд оруулахдаа ванны үүргийг асар том модон ванн гүйцэтгэдэг байсан бөгөөд шаардлагатай бол зөв газарт, ихэвчлэн унтлагын өрөөнд шилжүүлдэг байв. Францын түүхч Фернан Браудел мөн ванн, уурын өрөө, усан сан бүхий хувийн болон нийтийн халуун усны газар иргэдийн хувьд энгийн зүйл байсан гэж тэмдэглэжээ. Үүний зэрэгцээ эдгээр байгууллагууд нь бүх ангиудад зориулагдсан болно.
Саван Европ
Савангийн хэрэглээ яг дундад зууны үед өргөн дэлгэрч, эрүүл ахуйг нь байнга буруушааж байсан. 9-р зуунд цэвэрлэгээний нэгдлүүдийг үйлдвэрлэдэг Италийн алхимичдын гараас угаалгын нунтагны анхны аналог гарч ирэв. Дараа нь масс үйлдвэрлэл эхэлсэн.
Европын орнуудад саван үйлдвэрлэлийн хөгжил нь байгалийн баялгийн үндэс суурьтай байсан. Марселийн савангийн үйлдвэр нь сод, чидун жимсний тосыг энгийн шахах замаар олж авдаг байв. Гурав дахь шахалтын дараа олж авсан тосыг саван хийхэд ашигласан. Марселийн саван бүтээгдэхүүн нь 10-р зуун гэхэд худалдааны чухал бүтээгдэхүүн болсон боловч хожим нь Венецийн саван руу далдуу модыг алдсан. Францаас гадна Европ дахь саван үйлдвэрлэл нь Итали, Испани, Грек, Кипр зэрэг мужуудад оливын мод тариалдаг бүс нутагт амжилттай хөгжиж байв. Германд савангийн үйлдвэрүүд 14-р зуунд л байгуулагдсан.
XIII зуунд Франц, Англид савангийн үйлдвэрлэл эдийн засагт маш ноцтой байр суурийг эзэлж эхэлсэн. XV зуун гэхэд Италид аж үйлдвэрийн аргаар хатуу бар саван үйлдвэрлэж байжээарга.
Дундад зууны үеийн эмэгтэйчүүдийн эрүүл ахуй
"Бохир Европ"-ын дагалдагчид ялалт хүртлээ угаахгүй, хувцсаа сольж болохгүй гэж түүнд амласан Кастилийн гүнж Изабеллагийн тухай байнга дурсдаг. Энэ нь үнэн, тэр гурван жилийн турш тангарагтаа үнэнч байсан. Гэхдээ энэ үйлдэл тухайн үеийн нийгэмд маш их хариу үйлдэл үзүүлсэн гэдгийг хэлэх хэрэгтэй. Маш их шуугиан тарьж, гүнжийг хүндэтгэн шинэ өнгө хүртэл гаргасан нь энэ үзэгдэл ердийн зүйл биш байсныг нэгэнт харуулж байна.
Үнэртүүлэгч тос, биеийн салфетка, үсний сам, чихний хусуур, жижиг хясаа зэрэг нь дундад зууны үеийн Европ дахь эмэгтэйчүүдийн өдөр тутмын эрүүл ахуйн хэрэгсэл байв. Сүүлчийн шинж чанарыг тэр үеийн номуудад эмэгтэйчүүдийн бие засах газрын зайлшгүй гишүүн гэж маш тод дурдсан байдаг. Уран зураг дээр үзэсгэлэнтэй эмэгтэй биеийг илүүдэл ургамалгүй дүрсэлсэн нь эпиляцийг дотно газруудад ч хийдэг гэсэн ойлголтыг өгдөг. Мөн 11-р зуунд хамаарах Италийн эмч Тротула Сарлений бичсэн зохиолд хүнцлийн хүдэр, шоргоолжны өндөг, цуу зэргийг ашиглан хүний биед хүсээгүй үсийг арилгах жор байдаг.
Дундад зууны үеийн Европ дахь эмэгтэйчүүдийн эрүүл ахуйн тухай ярихдаа "Эмэгтэйчүүдийн онцгой өдрүүд" гэсэн ийм нарийн сэдвийг хөндөхгүй байхын аргагүй юм. Үнэн хэрэгтээ энэ талаар бага зүйл мэддэг боловч зарим дүгнэлт нь тодорхой дүгнэлт гаргах боломжийг бидэнд олгодог. Тротула эмэгтэй хүний дотоод цэвэрлэгээг хөвөнгээр, ихэвчлэн нөхөртэйгээ бэлгийн харьцаанд орохоос өмнө дурддаг. Гэхдээ ийм материалыг тампон хэлбэрээр ашиглаж болох эсэх нь эргэлзээтэй юм. Зарим судлаачид анагаах ухаанд антисептик болон байлдааны шархнаас цус алдалтыг зогсоох зорилгоор өргөн хэрэглэж байсан sphagnum хөвдийг дэвсгэр болгон ашиглаж болно гэж үзэж байна.
Амьдрал ба шавж
Дундад зууны Европт амьдрал, эрүүл ахуй нь тийм ч чухал биш байсан ч хүссэн зүйлээ орхисон хэвээр байв. Байшингийн ихэнх нь зузаан сүрлэн дээвэртэй байсан бөгөөд энэ нь бүх амьтад, ялангуяа хулгана, шавьжны амьдрах, үржихэд хамгийн таатай газар байв. Цаг агаар муу, хүйтний улиралд тэд дотоод гадаргуу дээр авирч, оршин суугчдын амьдралыг нэлээд төвөгтэй болгосон. Шалны хучилт нь дээрдсэнгүй. Баян айлуудын шалыг өвлийн улиралд хальтиргаатай шиферээр хучиж, зөөвөрлөхөд хялбар болгохын тулд буталсан сүрэлээр цацдаг байв. Өвлийн улиралд хуучирсан, бохирдсон сүрэл дахин дахин шинэхэн хучигддаг байсан нь эмгэг төрүүлэгч бактери үржих таатай нөхцлийг бүрдүүлдэг.
Шавж энэ үеийн жинхэнэ асуудал болоод байна. Хивс, орны халхавч, гудас, хөнжил, тэр ч байтугай хувцас хунар дээр бүхэл бүтэн бөөс, бөөс амьдардаг байсан бөгөөд энэ нь бүх таагүй байдлаас гадна эрүүл мэндэд ноцтой аюул учруулж байв.
Дундад зууны эхэн үед ихэнх барилгууд тусдаа өрөөгүй байсныг тэмдэглэх нь зүйтэй. Нэг өрөө нь нэг дор хэд хэдэн функцтэй байж болно: гал тогоо, хоолны өрөө, унтлагын өрөө, угаалгын өрөө. Үүний зэрэгцээ тавилга бараг байхгүй байсан. Хэсэг хугацааны дараа чинээлэг иргэд унтлагын өрөөг гал тогоо, хоолны өрөөнөөс салгаж эхлэв.
Жорлонгийн сэдэв
Дундад зууны үед "жорлон" гэсэн ойлголт огт байхгүй байсан бөгөөд шаардлагатай үед "юм"-ыг хийдэг байсныг нийтээр хүлээн зөвшөөрдөг. Гэхдээ энэ нь огт тийм биш юм. Ариун цэврийн өрөө нь бараг бүх чулуун цайз, сүм хийдээс олдсон бөгөөд бохир ус урсдаг шуудууны дээгүүр өлгөөтэй ханан дээрх жижиг өргөтгөл байв. Энэхүү архитектурын элементийг хувцасны шүүгээ гэж нэрлэдэг байсан.
Хотын жорлонг тосгоны жорлонгийн зарчмаар зохион байгуулсан. Шөнийн цагаар хотоос ирсэн хүмүүсийн хог хаягдлыг тоос сорогчоор цэвэрлэдэг байсан. Мэдээжийн хэрэг, гар урлал нь бүхэлдээ нэр хүндтэй биш боловч Европын томоохон хотуудад маш их хэрэгцээтэй, эрэлт хэрэгцээтэй байсан. Энэ мэргэжлийн хүмүүс бусад гар урчуудын нэгэн адил өөрийн бүлгүүд, төлөөлөлтэй байв. Зарим газар бохирын шугамыг зөвхөн "шөнийн эзэн" гэж нэрлэдэг байсан.
13-р зуунаас эхлэн жорлонгийн өрөөнд өөрчлөлт орсон: цонхнууд нь ноорогоос сэргийлэхийн тулд шиллэгээтэй, орон сууцны өрөөнд үнэр орохгүйн тулд давхар хаалга суурилуулсан. Ойролцоогоор тэр үед ус зайлуулах анхны байгууламжууд хийгдэж эхэлсэн.
Жорлонгийн сэдэв нь дундад зууны үеийн Европ дахь эрүүл ахуйн тухай домог бодит байдлаас хэр хол байгааг харуулж байна. Мөн бие засах газар байхгүйг нотлох ганц ч эх сурвалж, археологийн баримт байхгүй.
Сантехник, ариутгах татуургын систем
Дундад зууны үеийн хог хаягдал, бохир усны талаарх хандлага одоогийнхоос илүү үнэнч байсан гэж таамаглаж байгаа нь эндүүрэл юм. Энд бохирын нүх байгаа нь үнэн юмхотууд болон цайзууд өөрөөр санал болгож байна. Өөр нэг яриа бол тухайн үеийн эдийн засаг, техникийн шалтгаанаар хотын үйлчилгээнүүд дэг журам, цэвэр цэмцгэр байдлыг тэр бүр хангаж чаддаггүй байсан.
Хотын хүн амын өсөлттэй холбоотойгоор 11-р зуунаас хойш хотын хэрмийн гаднах ундны усаар хангах, бохирыг зайлуулах асуудал нэн чухал болоод байна. Ихэнхдээ хүний хаягдал бүтээгдэхүүнийг хамгийн ойрын гол мөрөн, усан сан руу хаядаг байв. Энэ нь тэднээс ус уух боломжгүй болоход хүргэсэн. Цэвэршүүлэх янз бүрийн аргыг олон удаа хийж байсан ч ус уух нь үнэтэй таашаал байсаар байв. Италид, дараа нь бусад хэд хэдэн оронд салхин турбин дээр ажилладаг насосыг ашиглаж эхэлснээр асуудал хэсэгчлэн шийдэгдсэн.
12-р зууны сүүлчээр Парист таталцлын усны анхны хоолойнуудын нэг баригдсан бөгөөд 1370 он гэхэд Монмартрийн бүсэд гүний бохир ус ажиллаж эхэлсэн. Герман, Англи, Итали, Скандинав болон бусад орны хотуудаас таталцлын хүчээр урсдаг хар тугалга, модон болон керамик ус дамжуулах хоолой, ариутгах татуургын археологийн олдворууд олджээ.
Ариун цэврийн үйлчилгээ
Дундад зууны Европт эрүүл мэнд, эрүүл ахуйг сахин хамгаалахад нийгмийн цэвэр ариун байдалд хувь нэмрээ оруулсан тодорхой гар урлал, ариун цэврийн үйлчилгээний төрөл байсаар ирсэн.
Амьд үлдсэн эх сурвалжийн мэдээлснээр 1291 онд зөвхөн Парист 500 гаруй үсчин бүртгэгдсэн бөгөөд гудамжны мастеруудыг зах болон бусад газарт дадлага хийдэг байсныг тооцохгүй. ДэлгүүрҮсчин нь онцлог шинж чанартай байв: ихэвчлэн зэс эсвэл цагаан тугалга сав, хайч, сам зэргийг үүдэнд өлгөдөг байв. Ажлын багаж хэрэгслийн жагсаалтад сахлын сав, үс арилгах хясаа, сам, хайч, хөвөн, боолт, түүнчлэн "үнэртэй ус" -ын шил зэрэг багтжээ. Мастер үргэлж халуун устай байх ёстой байсан тул өрөөнд жижиг зуух суурилуулсан.
Бусад гар урлаачдаас ялгаатай нь угаалгачид өөрийн гэсэн дэлгүүргүй бөгөөд ихэнхдээ ганц бие хэвээрээ байв. Баян чинээлэг хотынхон заримдаа мэргэжлийн угаагч хөлсөлж, түүнд бохир цагаан хэрэглэлээ өгч, урьдчилан тохиролцсон өдрүүдэд цэвэр даавуу авдаг байв. Язгууртан угсаатны зочид буудал, дэн буудал, шоронгууд угаалгын газраа олж авав. Чинээлэг байшингууд нь зөвхөн угаах ажил эрхэлдэг байнгын цалинтай үйлчлэгч нартай байв. Үлдсэн хэсэг нь мэргэжлийн угаагчийн мөнгө төлж чадахгүй тул хамгийн ойрын голын усанд хувцсаа угаахаас өөр аргагүй болжээ.
Нийтийн халуун усны газар ихэнх хотуудад байдаг бөгөөд тэд маш байгалийн байсан тул дундад зууны бараг бүх улиралд баригддаг байв. Орчин үеийн хүмүүсийн гэрчлэлд угаалгын өрөө, үйлчлэгч нарын ажлыг ихэвчлэн тэмдэглэдэг. Мөн тэдний үйл ажиллагаа, ийм байгууллагад зочлох журмыг нарийвчлан тодорхойлсон хууль эрх зүйн баримт бичиг байдаг. Баримт бичгүүдэд (“Саксоны толь” болон бусад) олон нийтийн саван дахь хулгай, аллагын талаар тусад нь дурьдсан нь тэдний өргөн тархсаныг улам л гэрчилж байна.
Анагаах ухаан дунд шатзуун
Дундад зууны Европт анагаах ухаанд Сүм чухал үүрэг гүйцэтгэдэг байв. 6-р зуунд сүм хийдүүдэд тахир дутуу, тахир дутуу хүмүүст туслах анхны эмнэлгүүд ажиллаж эхэлсэн бөгөөд лам нар өөрсдөө эмчийн үүрэг гүйцэтгэдэг байв. Гэвч Бурханы үйлчлэгч нарын анагаах ухааны боловсрол маш бага байсан тул хүний физиологийн анхан шатны мэдлэг дутмаг байв. Тиймээс тэдний эмчилгээнд юуны түрүүнд хоол хүнс, эмийн ургамал, залбирлыг хязгаарлахыг онцолсон гэж найдаж байна. Тэд мэс засал, халдварт өвчний салбарт бараг хүчгүй байсан.
10-11-р зуунд практик анагаах ухаан хотуудад бүрэн хөгжсөн салбар болж, голчлон ванны үйлчлэгч, үсчин хийдэг байв. Тэдний үүргүүдийн жагсаалтад үндсэн ажлуудаас гадна цус алдах, ясыг багасгах, мөчрийг тайрах болон бусад хэд хэдэн процедурыг багтаасан болно. 15-р зууны эцэс гэхэд үсчиндээс мэс засалчдын нэгдэл байгуулагдаж эхэлсэн.
14-р зууны эхний хагаст Дорнодоос Италиар дамжин авчирсан "Хар үхэл"-ийг зарим эх сурвалжийн мэдээлснээр Европын оршин суугчдын гуравны нэг орчим хувийг эзэлжээ. Эргэлзээтэй онол, шашны өрөөсгөл үзлээрээ анагаах ухаан энэ тэмцэлд ялагдаж, туйлын хүчгүй болсон нь ойлгомжтой. Эмч нар өвчнийг эрт үед нь таньж чадаагүй нь халдвар авсан хүмүүсийн тоо мэдэгдэхүйц нэмэгдэж, хотыг сүйрүүлсэн.
Тиймээс Дундад зууны үеийн анагаах ухаан, эрүүл ахуй нь Гален, Гиппократ нарын бүтээлүүд дээр тулгуурлан, сүм хийдээс маш сайн засварласан хэвээр байсан томоохон өөрчлөлтүүдээрээ сайрхаж чадахгүй байв.
Түүхэн баримт
- 1300-аад оны эхээр Парисын төсөв ням гарагаас бусад өдөр бүр ажилладаг 29 ванны татвараар тогтмол нэмэгддэг байв.
- Дундад зууны үеийн эрүүл ахуйн хөгжилд асар их хувь нэмэр оруулсан нь X-XI зууны нэрт эрдэмтэн, доктор, Авиценна гэгддэг Абу-Али Сина юм. Түүний гол бүтээлүүд нь хүмүүсийн амьдрал, хувцас, хоол тэжээлд зориулагдсан байв. Авиценна анх удаа өвчний тархалт бохирдсон ундны ус, хөрсөөр дамждаг гэж үзсэн.
- Болд Карл дайны талбар, аялалд түүнийг дагалдан явдаг мөнгөн ваннд орох ховор тансаг зүйлтэй байв. Грансонд ялагдсаны дараа (1476) түүнийг гүнгийн хуаранд олжээ.
- Тасалгааны савыг цонхоор хажуугаар өнгөрч буй хүмүүсийн толгой дээр асгах нь байшингийн оршин суугчдын цонхны доор тасрахгүй чимээ шуугиантай болж, тэдний амгалан тайван байдлыг алдагдуулахаас өөр зүйл биш байв. Бусад тохиолдолд ийм үйлдэл нь хотын удирдлагуудад хүндрэл учруулж, торгууль ногдуулдаг.
- Дундад зууны Европ дахь эрүүл ахуйд хандах хандлагыг хотын нийтийн бие засах газруудын тооноос харж болно. Лондонгийн борооны хотод 13 бие засах газар байсан бөгөөд тэдгээрийн хэд нь хотын хоёр талыг холбосон Лондонгийн гүүрэн дээр байрлуулсан байв.
