Натрийн олеатыг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?

Агуулгын хүснэгт:

Натрийн олеатыг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Натрийн олеатыг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Anonim

Натрийн олеат нь олейны хүчлийн натрийн давс юм. Энэ нэгдлийн үндсэн физик, химийн шинж чанар, түүний хэрэглээний талбарыг тодруулцгаая.

Физик шинж чанар

Натрийн олеат нь Цельсийн 220 хэмийн хайлах цэгтэй. Хэвийн нөхцөлд энэ нь цагаан эсвэл бага зэрэг шаргал өнгөтэй нунтаг бөгөөд усанд сайн уусдаг, түүнчлэн халуун этилийн спирттэй байдаг. Натрийн олеат нь эфир ба ацетон (кетон) -д уусдаггүй. Энэхүү нэгдэл нь орчин үеийн угаалгын нунтаг болон савануудад багтдаг.

Натрийн олеат нь гидрофобик нөлөөтэй. Үүнийг материалын шүлтлэг бүрэлдэхүүн хэсгүүдтэй кальцийн саван үүссэнээр тайлбарлаж болно.

натрийн олеат
натрийн олеат

Сонголтууд авч байна

Натрийн олеатыг яаж олж авдаг вэ? Түүний үүсэх үндэс болсон органик бус нэгдэл нь натрийн гидроксид юм. Давс нь шүлтийг олейны (органик) хүчилтэй химийн харилцан үйлчлэлээр үүсгэдэг. Энэ урвал нь буцах боломжтой тул төвлөрсөн хүхрийн хүчил нь тэнцвэрийг урвалын бүтээгдэхүүн үүсэх тал руу шилжүүлэхэд ашиглагддаг. Энэ нь гигроскоптой тул усны молекулуудыг татдаг.

натрийн олеатын органик бус нэгдэл
натрийн олеатын органик бус нэгдэл

Онцлогуудөмч

Натрийн олеатыг юу тодорхойлдог вэ? Энэ нэгдлийн шинж чанарыг гурван бүлэгт хуваадаг:

  • Холлигатив. Эдгээр нь молекулуудын тооноос хамаардаг. Үүнд даралт, температур буурах эсвэл нэмэгдэх, эзлэхүүн орно.
  • Нэмэлт. Эдгээр нь молекулуудыг бүрдүүлдэг атомын бүлгүүдийн шинж чанарын нийлбэрээр илэрхийлэгддэг молекулын хүчнээс үүдэлтэй.
  • Бүтээлч. Эдгээр шинж чанаруудад нэгдлүүдийн өнгө, диполь момент орно.

Натрийн олеат нь коллоид гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм. Энэ нь гетероген хэлбэрийн тогтвортой тархсан системийг бүрдүүлдэг арван найман нүүрстөрөгчийн атомыг агуулдаг. Энэхүү химийн нэгдэл нь химийн бүтэцтэй холбоотой ангиллын дагуу анионик гадаргуутай бодис юм. Энэ бодис нь угаах нөлөөтэй бөгөөд P. A-ийн ангиллын дагуу дөрөвдүгээр бүлэгт багтдаг. Дахин холбогч. Угаах нөлөө нь өгөгдсөн давсны усан уусмал ба хатуу бодисын гадаргуугийн хоорондох холбоотой холбоотой юм. Натрийн олеатын шинж чанар нь уусгах нь түүний угаах үйл ажиллагааны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Мицелл үүсэх нь аяндаа явагддаг процесс юм. Түүний хувьд Гиббсын энергийн өөрчлөлтийн хэмжээ нь сөрөг үзүүлэлттэй байна.

натрийн олеатын хэрэглээ
натрийн олеатын хэрэглээ

Програм

Натрийн олеатыг хаана хэрэглэдэг вэ? Энэ нэгдлийг эмульгатор болгон ашиглах нь усанд сайн уусах чадварт суурилдаг. Тос-усны тогтвортой эмульсийг авахад ашиглаж болно. Үүссэн уусмалд кальцийн катионуудыг оруулсны дараа уусдаггүй олеатын тунадас ажиглагдаж байна.зургийг урвуу байдлаар өөрчлөх.

Давсны молекулд органик фрагмент агуулагддаг тул бензолын гадаргуу дээр шингээлт үүсдэг. Эмульсэд будагч бодис оруулсны дараа, жишээлбэл, үнэрт бензолд уусдаг Судан III, дисперсийн орчин ба фазыг тодорхойлж болно.

Натрийн олеатаар эмчлэхэд кварцын чийгшүүлэх чадвар болон түүний цахилгаан кинетик потенциал мэдэгдэхүйц буурдаг. Ус-натрийн олеатын системд дүн шинжилгээ хийцгээе. Давсны гадаргуугийн хурцадмал байдлын утга нь идэвхгүй байдлын талбайг илүү их концентрацийн чиглэлд шилжүүлэхэд хүргэдэг. Энэхүү өндөр концентрацитай эмульгатор нь хөөсний тогтвортой байдалд шууд нөлөөлдөг.

Гадаргуугийн давхаргад энэ бодисын концентраци нь эзэлхүүнээрээ энэ үзүүлэлтээс хэдэн арван мянга дахин их байна. Өгөгдсөн давсны усан уусмалыг соронзон аргаар боловсруулах нь түүний сорбцийн шинж чанарт нөлөөлдөг.

натрийн олеатын шинж чанар
натрийн олеатын шинж чанар

Соронзон суспенз дэх төрөл бүрийн эрдсүүдийн натрийн олеаттай харьцах нь чийгшүүлэх дулааныг бууруулж, уусмалын оптик нягтыг бууруулдаг.

Дүгнэж хэлэхэд, энэ органик давсыг хэрэглэх үндсэн чиглэлүүдийн нэг нь савангийн найрлагад нэвтрүүлэхийг тэмдэглэх шаардлагатай гэж үзье. Натрийн олеатын гидрофобик шинж чанар нь түүнийг гоо сайхны салбарт эрэлттэй бүрэлдэхүүн хэсэг болгосон. Энэхүү нэгдэл эрэлт хэрэгцээтэй байгаа коллоид химийн шинжлэх ухаан нь органик бус болон органик уусмалуудын физик, химийн шинж чанар, тэдгээрийн практик хэрэглээний онцлогийг тайлбарладаг.

Зөвлөмж болгож буй: