Хуучин ЗХУ-ын өргөн уудам нутгаас гал тогооны өрөөндөө шүүгээндээ хос, тэр ч байтугай түүнээс ч олон талт шил хадгалдаггүй гэр бүлийг олоход хэцүү байдаг. Энэхүү сав суулга нь тэр үеийн бэлгэдлийн нэг юм. Одоогийн байдлаар ихэнх нь тэдгээрийг ашиглахаа больсон ч гар нь хаяхын тулд босдоггүй. Нүүрэн дээрх шилний түүх, үүнийг хэн зохион бүтээсэн, хэзээ - энэ бүх мэдээллийг нууц, домогт өгүүлдэг. Нийтлэлд бид бүгдийг ойлгохыг хичээх болно.
Тастай шилний гарал үүслийн тухай домог
Зөвлөлтийн үеийн олон эд зүйл, эд зүйлс гарал үүслийн тухай олон домогтой байдаг. Үүнийг олонд танигдсан нүүртэй шил тойрч гарсангүй. Үүнийг бий болгосон түүх нь олон домогт бүрхэгдсэн байдаг. Түүний дүр төрхийг тойрон алхаж байгаа цөөн хэдэн нь энд байна.
- Нар зураач Вера Мухинагийн нэрийг хүн бүр мэддэг. Энэ бол "Ажилчин, колхозын охин" уран баримлыг урласан мастер юм. Тиймээс нэгэн домогт өгүүлснээр тэрээр нүүртэй шилийг зохион бүтээжээ. Урт орой ганц хоёр хундага алгасах дуртай түүнд хайртай нөхөр нь үүнд тусалсан гэж үздэг.согтууруулах ундаа.
- Зөвлөлтийн инженер Николай Славянов нүүртэй шил зохион бүтээхэд гараа тавьсан хувилбарт олон хүн ханддаг. Уул уурхайн мастер, дараа нь геологийн профессор болсон. Найз нөхөд, танилуудынхаа дунд тэрээр нуман гагнуур, цутгамал материалыг цахилгаанаар битүүмжлэх чиглэлээр нээлт хийдгээрээ алдартай. ЗХУ-ын үеийн металлургийн үйлдвэрлэлийн өндөр хөгжил нь түүний гавьяатай холбоотой юм. Эхэндээ Славянов металлаар шил хийхийг санал болгосон бөгөөд сонголтууд нь 10, 20, 30 нүүртэй бүтээгдэхүүний ноорогуудыг багтаасан байв. Сүүлд л Мухина ийм шилийг шилэн хэлбэрээр гаргахыг санал болгосон.
- Өөр нэг домогт нүүрэн талын шил хаанаас гарсныг тайлбарласан байдаг. Үүнийг бүтээсэн түүх нь Их Петрийн үетэй холбоотой юм. Нэг Владимир шил үйлдвэрлэгч Ефим Смолин хаанд ийм шилийг бэлэг болгон өгсөн бөгөөд үүнийг хагалах нь бараг боломжгүй гэсэн баталгаатай байв. Петр түүнээс дарс ууж, газар шидээд: "Шил байх болно" гэж хэлэв. Гэвч харамсалтай нь шил хагарчээ. Гэвч захирагч уураа илчилсэнгүй. Түүнээс хойш найрын үеэр аяга таваг хугалах уламжлал тогтсон.
"Шилэн" гэдэг үг хаанаас ирсэн бэ
Нүүртэй шилний түүх нь тодорхойгүй, маргаантай төдийгүй уг объектын нэр нь түүний гарал үүслийн талаар хэд хэдэн санал бодолтой байдаг.
Түүхийн мэдээллээс үзэхэд 17-р зуунд цагирагаар холбосон нунтагласан жижиг хавтангаар хийсэн хоол байсан бөгөөд үүнийг "досаканы" гэж нэрлэдэг байв. Олон хүмүүс нүүр царайны нэр гэдэгт итгэдэгнүдний шил.
Өөр хувилбараар бол энэ үг нь түрэг гаралтай бөгөөд энэ хэлэнд баярын ширээ гэсэн утгатай "дастархан", "тустыган" - аяга зэрэг үгс хэрэглэж байжээ. Энэ хоёр үгийн нийлбэрээс шилний нэр гарч, хэрэглэж эхэлсэн.
Зөвлөлтийн анхны шил
Орос дахь нүүртэй шилний түүх 1943 онд шилний армийн анхны төлөөлөгч Гус-Хрустальный дахь шилний үйлдвэрийн угсрах шугамыг орхисноор эхэлдэг. Энэ хэлбэр нь зөвхөн зураачийн уран зөгнөл биш, зайлшгүй шаардлагатай гэдэгт олон хүн итгэдэг.
Тэр алс холын үед ч гэсэн анхны аяга таваг угаагч гарч ирсэн бөгөөд тэдгээр нь зөвхөн тодорхой хэлбэр, хэмжээтэй аяга таваг дүрж байж л үүргээ гүйцэтгэж чаддаг байв. Тиймээс би дугуй ханатай биш ирмэгтэй шил үйлдвэрлэх шаардлагатай болсон.
Орос дахь "гадаадын" төрх
Түүхэн мэдээллээр 1943 онд Гус-Хрустальный дахь шилний үйлдвэрийн угсрах шугамаас нүүртэй шилний анхны төлөөлөгч биш, харин шинэчлэгдсэн хуучин шил гарч иржээ. Нүүрний шилний (16 нүүр) түүхэнд энэ нь нэлээд эрт гарч ирсэн гэж мэдэгддэг.
Энэ хоолыг ЗСБНХУ-д биш, Орост 17-р зуунд зохион бүтээжээ. Үүний баталгаа нь Эрмитажид хадгалагдаж буй үзмэрүүд юм.
Нүдний шилний гарал үүслийн эртний үеийг бататгаж, 18-р зууны төгсгөлд Паул I-ийн хэвлүүлсэн армийн тусгай сургаалд дурдсаныг батал. Тэр үед хаан байлдааны бүрэн бэлэн байдлаас хол байсан армийг шинэчлэхийг оролдож, нүүртэй шилээр тушааж байв.армийн цэргүүдийн найддаг өдөр тутмын дарсны тунг хязгаарлах.
Тастай шилний түүх Оростой огт холбоогүй гэсэн үзэл байдаг. Үүний гайхалтай баталгаа бол Диего Веласкасын "Өглөөний цай" нэртэй зураг юм.
Ширээн дээр та мөн нүүртэй шилийг харж болно, зөвхөн ирмэг нь босоо биш, бага зэрэг нуман хэлбэртэй байна. Хэрэв та 1617-1618 онд зурсан үеийг харвал нүүрэн талын шил, түүний түүх Оростой огт холбоогүй, харин гадаадтай холбоотой гэж итгэлтэйгээр хэлж болно.
ЗСБНХУ-д хэрэглэж байсан нүдний шил хийх аргыг зөвхөн 1820 онд буюу шахах аргыг зохион бүтээсэн нь энэ баримтыг баталж байна. Энэ технологийг ашиглан үйлдвэрлэл 19-р зууны дунд үеэс эхэлсэн бөгөөд Орост зөвхөн 20-р зуунд орж ирсэн.
Шил өндөр бат бөх байдгийн нууц юу вэ?
Зөвлөлтийн нүүртэй шил нь эвтэйхэн хэлбэртэй, гартаа гулсдаггүй төдийгүй маш бат бөх байсан. Хананы хангалттай зузаан, мөн тусгай технологи ашигласнаар ийм үр дүнд хүрсэн.
Нүүртэй шилний шил хийх түүхий эдийг 1400-1600 градусын асар их температурт буцалгаж, дараа нь тусгай технологи ашиглан галлах, зүсэх процессыг хийжээ. Болор шилэн эдлэлийн үйлдвэрлэлд түгээмэл хэрэглэгддэг хар тугалга нь хүч чадлыг нэмэгдүүлэхийн тулд хольцонд нэмсэн үе бий.
Нүүртэй нүдний шилний үйлдвэрлэл
Шилийн үйлдвэрүүд өөр өөр хэмжээтэй шил үйлдвэрлэж эхэлсэнмөн өөр өөр тооны царайтай. Эзлэхүүн нь 50 мл-ээс 250 хүртэл, нүүр нь 8-аас 14 хүртэл байж болно.
Тастай шилний сонгодог түүхэнд 250 мл-ийн эзэлхүүнтэй, 10 нүүртэй бүтээгдэхүүнийг авч үздэг. Үүний тусламжтайгаар та задгай болон шингэн бүтээгдэхүүний хэмжээг зөв хэмжих боломжтой.
80-аад онд шилний үйлдвэрүүд тоног төхөөрөмжийг импортоор сольж эхэлсэн нь нүүрэн талын шилний ердийн чанар алдагдахад хүргэсэн.
Тэр үеийг хүртэл маш сайн бат бөх чанараараа ялгарч, температурын өөрчлөлт, ширээнээс унахыг тэсвэрлэдэг шил нь хажуу талдаа хагарч эхлэв. Зарим нь ёроолоос унав. Гэмт этгээдийг үйлдвэрлэлийн технологи зөрчсөн гэж үзэж байна.
Нүүртэй нүдний шилний онцлог
Хэдийгээр талт шилийг хэн зохион бүтээсэн талаар маш их мэдээлэл байдаг ч Орос дахь түүх, гадаад төрх нь хоорондоо зөрчилдсөн боловч шинж чанар нь ижил хэвээр байна. Мөн тэдгээр нь бусад ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс ялгаатай.
- Хамгийн дээд хэсгийн голч нь 7.2-7.3 см байна.
- Шилоны ёроолын диаметр - 5.5 см.
- Шилэн бүтээгдэхүүний өндөр нь 10.5 сантиметр.
- Нүүрний тоо ихэвчлэн 16 эсвэл 20 байдаг.
- Шилний дээд талд 1.4-2.1 см өргөн ирмэгтэй.
Зөвлөлтийн үеийн шилний өөр өөр үйлдвэрт үйлдвэрлэсэн бүх нүдний шил ийм шинж чанартай байсан.
Тастай шилний бусад ижил төрлийн бүтээгдэхүүнээс давуу тал
Хуучин ЗХУ-ын өргөн уудам нутагт нүүртэй шил өргөн тархсан,бусад нөхдөөсөө давуу талтай учраас.
- Жишээ нь далайн хөлөг онгоцон дээр давалгааг давж, давалгаалах үед ширээн дээрээс өнхрөхгүй.
- Өндөр эдэлгээ сайтай учраас нийтийн хоолны газруудад алдартай.
- Архичид энэ зүйлд их дуртай байсан, учир нь лонхыг гурван хүнд хуваахад хялбар байсан. Хэрэв та шингэнийг ирмэг хүртэл нь асгавал хагас литрийн савны гуравны нэгийг л нэг шилэнд хийнэ.
- Шил нь зохих өндрөөс унахад бүрэн бүтэн үлдэнэ. Ийм бат бөх чанарыг хэврэг шилэнд энэ шинж чанарыг өгдөг ирмэгүүд байгаагаар тодорхой тайлбарладаг.
Нүүртэй шилний орчин үеийн амьдрал
Хэрэв ЗХУ-ын үед нүүртэй шил нь гал тогооны бүхний зайлшгүй шинж чанар байсан бол одоо ийм сав суулга олох нь тийм ч хялбар биш юм. Үүнийг ихэнх шилний үйлдвэрүүд эдгээр бүтээгдэхүүнийг зогсоосонтой холбон тайлбарлаж болно.
Гус-Хрустальный дахь үйлдвэрт нүүр царайтай шилний түүхэнд өгүүлснээр анхны нүүр царайны төлөөлөгч үйлдвэрлэгдэж байсан бол бусад шилнүүд нь бүрэн ил тод байдаг бөгөөд үүнийг нүүрний талаар хэлэх боломжгүй юм. ЗХУ-ын үеийн төлөөлөгчдийг зөвхөн захиалгаар үйлдвэрлэдэг.
Одоо зарим хүмүүсийн хувьд нүүртэй шил нь олон нийтийг хөгжөөж, өөрсдийгөө алдаршуулах боломж юм. 2005 онд Ижевск хотод Хотын өдрийг тэмдэглэх үеэр нүүрэн талын шилээр бараг 2.5 метр өндөр цамхаг барьжээ. Ийм бүтээн байгуулалтад 2024 шил явсан. Энэ санаа нь нэг архины үйлдвэрт байсанүйлдвэр.
Нүүртэй шилний тухай сонирхолтой мэдээлэл
ОХУ-д нүүртэй шилний түүхээс үл хамааран үүнийг зориулалтынхаасаа илүүтэйгээр ашиглаж ирсэн. Хуучин сургуулийн эзэгтэй нар заримдаа түүнд хамгийн санаанд оромгүй хэрэглээгээ олдог байсан.
- Хамгийн алдартай хэрэглээ бол баншны хөнжил, түүнтэй хамт банш зүсэх явдал юм. Хэрэв илүү том диаметр шаардлагатай бол том шил авч, шаардлагатай бол стек ашигласан. Одоо энэ үйл явцыг хөнгөвчлөх маш олон төхөөрөмж байгаа хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар үүний тулд хуучин, найдвартай шил ашиглахаа больсон.
- Зөвлөлтийн гал тогооны өрөөний нүүртэй шил нь хэмжих бүх нийтийн хэрэгсэл байв. Хуучин хоолны хэвлэлд хоол хийх бүтээгдэхүүнийг граммаар биш, харин шилээр хэмждэг байсан.
- Маш ер бусын - нүүртэй шилийг чийгшүүлэгч болгон ашиглах. Өвлийн улиралд түүнийг давхар рамны хооронд зогсож байхыг олонтаа харж болно. Цонхнууд хөлдөхгүйн тулд шилэнд давс асгав. Манай цонхон дээр модон жаазны оронд гялгар уут олноор гялалзаж байгаа тул нүүртэй аяга тавих газар байхгүй болсон.
- Зуны оршин суугчид суулгац ургуулахдаа нүүртэй шил хэрэглэхэд дасан зохицсон. Тэд илүү гоо зүйн хувьд тааламжтай харагдаж байна, хүлэрт аяга шиг хог хаягдлыг үлдээхгүй.
- Шалыг оптик үзэгдлүүдийг харуулахад ашиглаж болно: Хэрэв та түүн рүү ус асгаж, цайны халбага хийвэл энэ нь эвдэрсэн бололтой.
Зөвлөлтийн үед нүдний шилийг ингэж ашигладаг байсан ч хэрэглээний зарим аргууд нь өнөөг хүртэл хадгалагдан үлдсэн бөгөөд нүүртэй шилийг хэн зохион бүтээсэн талаар хэн ч боддоггүй. Орчин үеийн гал тогооны өрөөний тавиур дээр орчин үеийн аяга таваг гангардаг бөгөөд энэ нь өнгөт шилнээс илүү давуу талтай харагддаг, гэхдээ олон гэрийн эзэгтэй нар, хэрэв тэдний агуулахдаа ийм ховор зүйл байдаг бол үүнээс салах гэж яардаггүй.
Шилэн баримт
Тастай шилтэй холбоотой зарим баримтууд байдаг. Тэдгээрийн зарим нь энд байна:
- Ийм хоолны үнэ нь нүүрний тооноос хамаардаг байв. 10 талтай шил нь 3 копейк, 16 талтай нь 7 копейкийн үнэтэй. Эзлэхүүн нь нүүрний тооноос хамаардаггүй, үргэлж өөрчлөгдөөгүй - 250 мл.
- Молдав дахь согтуугийн тархалт нь нүүртэй шилтэй холбоотой. Зөвлөлтийн цэргүүд улс орноо нацистуудаас чөлөөлөхөөс өмнө иргэд 50 мл-ийн жижиг аяганаас ууж, оросууд 250 мл-ийн багтаамжтай шил авчирдаг байсныг түүхэн мэдээллээс олж мэдэх боломжтой.
- Зөвлөлтийн нүүртэй шилийг "Маленковский" гэж нэрлэдэг байсан. Батлан хамгаалахын сайд Маленков нэгэн цэрэгт 200 мл архи өгөх тушаал гаргажээ. Хэдийгээр ийм дүрэм удаан үргэлжлээгүй ч олон хүний санаанд үлдсэн.
Энд нүүрэн талтай шилтэй салшгүй холбоотой зарим баримтууд байна.
Нүүртэй шилний баяр
Бид нарийвчилсан шилийг (түүх, хэдэн нүүр царай) сайтар судалж, санаж байсан боловч энэ сав суулга өөрийн гэсэн зүйлтэй болох нь тогтоогджээ.амралт.
Жил бүрийн есдүгээр сарын 11-нд тэмдэглэдэг. Энэ өдрийг сонгосон шалтгаан нь яг энэ өдөр Гус-Хрустальный дахь шилэн үйлдвэрт эдгээр аяга тавагны үйлдвэрлэл эхэлсэн юм. Энэ баярын өдрийг албан ёсны биш, харин ардын баяр гэж тооцдоггүй тул тийм ч таатай уламжлал байдаггүй.
Оросын ард түмэн архи дарс уугаад алжаалаа тайлах шалтгаан олохыг ямагт дургүйцдэг ч энд бурханы хишиг, ийм баярыг тохиолдуулан уухгүй байх нь нүгэл юм. Ийм баяраас юу хүлээж байгааг эндээс харж болно.
- Нүүртэй шилнээс зөвхөн архи уух ёстой, бусад согтууруулах ундаа нь энэ шилэн аягатай ямар ч холбоогүй.
- Та ганцаараа ууж болохгүй, харин үргэлж хамт байх ёстой, учир нь "гурвыг бод" гэсэн илэрхийлэл нь талт шилтэй холбоотой байдаг.
- Энэ баярын нэг уламжлал бол баяр ёслолын "баатар"-ыг шалан дээр буулгах явдал юм.
- Нүүртэй шил нь цай, вазелин, компот, ус уухад тохиромжтой гэдгийг санахад таатай байх болно. Галт тэрэгний вагон доторх аяганд хийсэн ийм шилийг хүн бүр санаж байгаа байх.
“Нүүрт шил”, “Манай улсын түүх” гэсэн ойлголтуудын хооронд тэнцүү тэмдэг тавьж болно гэж хэлж болно. Энэ хоёр ойлголт нь салшгүй холбоотой. Би ийм шинэ бүтээлд Нобелийн шагнал олгохыг маш их хүсч байна, гэхдээ үүнийг бүх баяр ёслолын байнгын шинж чанар болгохгүй.