Айл болгонд орой ч юм уу, өдрийн бусад цагт цай уудаг нь лавтай. Гэхдээ юугүйгээр энэ үйл явцыг төсөөлөхийн аргагүй бөгөөд ганц гал тогоо хийж чадахгүй гэж үү? Энэ нь зөв, энэ бол данх юм. Дэлгүүрт эсвэл зах зээл дээр та амт бүрт тохирсон олон төрлийн цайны савыг харж болно. Хамгийн энгийн нь байдаг, гэхдээ цахилгаан, металл, хуванцар, хээтэй, загваргүй байдаг - юу ч байсан! Цайны аяга бол бидний амьдралын салшгүй хэсэг бөгөөд бидний амьдралд үүрд мөнхөд орж ирсэн. Мөн түүний түүх юу вэ? Одоо олж мэдье.
Гарал үүслийн түүх
Цайны түүх нь цайны түүхээс хамаагүй богино, учир нь энэ нь хожим гарч ирсэн бөгөөд хүмүүст зүгээр л хэрэггүй байсан.
Түүх нь Эртний Хятадаас эхэлдэг. Энд цай нь 10-р зуунд цангаагаа тайлах түгээмэл арга болжээ. Анхны цайны савыг ижил нэртэй ундаа исгэхийн тулд ашиглаж байсан бөгөөд тэдгээрийн суурь материал нь Yixing цай байв.шавар. Хэсэг хугацааны дараа Хятадын хүмүүс шаазан хэрэглээнд дасан зохицсон нь хожим энэ хоолонд нөлөөлсөн.
Гаднах төрх нь одоогийн цайны савнаас тэс өөр байсан. Энэ нь ундааны нэг жижиг хэсэгт зориулагдсан жижиг сав байв. Хожим нь түүний загвар нь бага эсвэл бага орчин үеийн дүр төрхтэй болж хувирав. Энэ нь жижиг цайны савыг дарс, кофены савтай хослуулах үед тохиолдсон. Дарсны савнаас л цайны аяга бөмбөгний хэлбэрийг авсан.
Европ дахь цайны аяга
Эх газрын Европын хэсэгт данх 17-р зуунд аль хэдийн гарч ирсэн. Үүнийг 1664 онд анх удаа амтат хятад ундаа амссан Английн хаан тусалсан.
Европын анхны цайны аяга бол керамикаар хийсэн хүнд, эвгүй сав юм. Тэрээр Хятадын шилдэг бүтээлүүдээс хамаагүй доогуур байв. Энэ нь Хятад улс 18-р зуун хүртэл шаазан цайны цорын ганц нийлүүлэгч хэвээр байсан гэсэн үг юм. Үүний дараа германчууд өөрсдөө шаазан хийж сурсан.
Тэр цагаас хойш энэхүү аяга тавагны бүтээгдэхүүнийг Европын үйлдвэрүүдэд идэвхтэй үйлдвэрлэж эхэлсэн. Хэсэг хугацааны дараа мөнгөөр хийсэн цайны савнууд гарч ирэв. Харамсалтай нь тэд маш халуун байсан тул удаан үргэлжилсэнгүй, энэ нь цайны амтыг алдагдуулсан. Дээрээс нь тэдний бариул халсан.
Цайны савны хэлбэр хэрхэн өөрчлөгдсөн бэ
18-р зууны төгсгөлд цайны аяга нь сонгодог гэж нэрлэгддэг шинж чанаруудыг олж авсан. Мөн 20-р зуунд үйлдвэрлэгчид илүү энгийн хэлбэрийг эрэлхийлж, нэгэн зэрэг энэ тавагны үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэхийг хичээсэн. Бүр өргөдөл гаргасанзарим алдартай урлагийн чиг хандлага. Жишээлбэл, кубизм.
Дэлхийн 2-р дайн ба түүнээс хойшхи хямралын ачаар цайны түүх хэсэг хугацаанд зогссон. Зөвхөн 20-р зууны хоёрдугаар хагаст л цайны үйлдвэрлэл хэрхэн шинээр хөгжиж эхэлснийг ажиглах боломжтой болсон. 1980-аад онд үйлдвэрлэгчид 18-р зууны ширээний хэрэгсэлийн урт удаан хугацааны дэгжин байдал руу буцаж ирэв. Сонгодог шаазан иж бүрдэл нь гэр бүл бүрт хэрэгтэй шинж чанар төдийгүй хамгийн алдартай бэлэг болсон.
Орос улсад байсан шиг
Орос улсад цай уух нь зөвхөн цангаа тайлах хэрэгсэл биш, Хятад дахь нэгэн адил бүхэл бүтэн уламжлал болжээ. Энэ үйл ажиллагааны үеэр гэр бүлийн асуудлууд аль хэдийн шийдэгдэж, зочидтой хөгжилтэй яриа өрнүүлж, худалдааны хэлэлцээр хүртэл хийгдсэн.
Угаасаа шаазан аяга, цайны аяга айл болгонд байдаггүй байсан. Ийм зүйлс маш үнэтэй байсан.
Бараг хүн бүрт хүртээмжтэй олон тооны цайны савыг Уралын Демидов, Строганов нарын алдартай үйлдвэрүүдэд үйлдвэрлэсэн. Тэр үед тэд Орост төдийгүй гадаадад маш их эрэлт хэрэгцээтэй байсан.
Мэдээж цайны аяга ч алдартай байсан. 18-р зууныг хүртэл цай нь зүгээр л исгэж байсан тул эдгээр аяга таваг нь төмрөөр хийгдсэн байв. Алт, мөнгөн эдлэлийг хамгийн шилдэг нь гэж үздэг байв. Хэсэг хугацааны турш керамик цайны савнууд бас гарч ирэв. Буцалж буй усаар цай чанах заншил үүнийг хөнгөвчилсөн.
Гэхдээ Орост энэ хоол одоо бидний сонсдог нэртэй байсан гэж битгий бодоорой. Эрт дээр үед цайны савыг юу гэж нэрлэдэг байсан бэ? "Хөлөг онгоц" гэсэн энгийн бөгөөд хөгжилтэй үг. Үүн шигЭнэ шаардлагатай шинж чанарын ард байгаа сонирхолтой түүх.
